葱

很家常的一道小炒 炒完之后整个厨房都飘着洋葱独特的香气～洋葱经过爆炒 滋味变得不再是辛辣呛眼泪……估摸着你会喜欢呢

★满妈厨房★ 北京的秋天，忽冷忽热，带着满宝去了一趟郊野公园，突然感觉10月份穿大衣已经不过分了，悲剧的是我们只穿了短袖T恤外面加了个普通外套。 感觉风都刮透了，手脚冰凉。玩了一会匆匆打道回府，一路上想的就是，千万别着凉了。 结果到家还是喷嚏鼻涕不断，明显的风寒感冒。 这个时候就是要排出寒气，让身体热起来，最适合的就是姜糖水了，葱白和葱须也有发汗的功效，一起加了进来，红枣和红糖是为了中和下辛辣的味道，孩子也会喜欢喝。 一人一大碗下肚，下午睡觉开始出汗，睡醒后虽然感冒的症状还在，但是没有头晕脑胀的感觉，并不影响日常生活，第二天明显好转。 如果是给小宝宝喝，一定要过滤一下，如果辛辣味道比较重，可以兑水稀释。 ❤满妈提示❤： 很多老人说姜糖水一定要喝烫的，才有发汗的功效。科学研究证明，水温过高，会损伤食道，经常饮用烫水，食道癌的发病几率会成倍增加，也会对胃部造成负担。通常成人感觉温热，对宝宝来说就是很烫了，因为宝宝的食道更加脆弱。 因为姜和葱都有发散的功效，所以并不是靠热水来驱寒的，常温饮用即可。

蛋炒饭谁都会做，但加上洋葱丁，那味道可不一般，还加了磷虾虾仁，能量满满。 蔬菜和动物蛋白都有了，一碗饭解决了宝宝不吃蔬菜的坏习惯，洋葱丁放炒饭中，能增强宝宝的食欲，吃饭快快。

姜葱炒螃蟹是以花蟹为主料配以生姜、大葱，味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜，其实万变不离其中，只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。 通常炒蟹都用花蟹，因为花蟹肉清甜，且壳不算太硬，能容易被牙咬开食取

众所周知，免疫力低下的人群在冬季容易感冒。中医认为“正气存内，邪不可干”，通过强化体内正气，则不会轻易受到病毒侵袭，而香菇就具有扶正气的功效。 现代医学研究也表明，香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能。所以，如果冬季常吃香菇，有利于增强人体免疫系统功能，不易发生感冒。

夏天的餐桌上怎么能少了凉菜呢？而且凉菜制作也简单，不必在厨房的灶台前经受烟熏火燎的煎熬，吃着也凉快，心情也美好。

馅料十足的美味煎饼

前几天三姑腰疼，一周没有去工作，我连着去了2次，也好陪陪三姑，最后一次三姑的好朋友也去了，拿了1把小葱，三姑让我拿走，我就做了张小葱鸡蛋饼，老娘有口福了~珍惜这有娘的日子。

葱油拌面是上海特色传统面食。做法简单，材料不复杂，取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，葱香四溢，面条滑爽不腻。