葱

大葱可以生吃，放进土豆鸡蛋饼里面一样脆脆的好吃。

这是学做（十二道锋味）第一期的作业。 特点：奶香，葱香，油香。

花蛤，广东人多数叫它花甲，花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。 爆炒是常见的吃法，香香辣辣，肉汁鲜美，多吃也不觉得饱，下酒餸饭都不错！

早餐做个火腿葱花饼，快手早餐，5分钟搞定！

鸡，有着吉祥、大吉大利的谐音，向来是许多人餐桌上的挚爱。特别是广东人对吃鸡的讲究与钟情，可谓到了登峰造极的境界。广东人喜欢吃鸡，食肆对鸡的制作也是千变万化，花样频出；基本上所有的烹饪手段，几乎都可以适用于鸡。在厨师的眼中，焖、炒、炖、腌、扒、烤、煎、炸、煲皆适用之，盐焗味、椒盐味、葱油味、吊烧味、口水味、白斩味、沙姜味、酱油味等皆可入味。 今天这道葱油花雕鸡，做好了即是上乘的美味，不可错过哦~

我觉得自己有时很勤劳，可有时又懒得要命。以前没有面包机的时候，我想着，如果我有面包机，揉面是多么简单的事，后来终于有面包机了，可我却寻思着怎么样可以不用揉面也可以做面食。自己想想都好笑，自从上次用饺子皮做了葱油饼以后，就感觉这种“偷懒”的方法太适合我了（先偷偷笑一会儿...）。这不，我又开始折腾饺子皮，这次做的是面片，简单到不能再简单了，效果却是很👌