羊肉

羊肉发暖可以增强体质，蔬菜可以补充许多维生素，对身体非常有益。清晨起来的一碗面，加了西兰花、香菇、油麦菜、鸡蛋、西红柿，营养应该很全面！羊肉煮清汤下面没有加一滴油，清淡也更健康！

羊肉和孜然是绝配，把两种食材的味道发挥到极致。酥香可口的口袋馍夹上孜然羊肉，一口下去满口香气^_^

羊肉炒香菜，这道菜，补肾助阳。对身体很有益处。

红红火火，过年招待亲朋好友餐桌上必不可少的一道菜。

喜欢用酸菜配肉包水饺，吃起来清爽不腻，曾经做过泡菜猪肉馅的，今天用酸青瓜配羊肉，味道不错。

今天烟台天气突然又降温了，来一碗菠菜羊肉面吧，菠菜具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等，羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

还在为年菜料理伤脑筋吗? 今天我们就去一起来做一道冬令进补必吃的热呼呼料理 : 羊肉炉! 这道菜的材料除了甘蔗以外，全部都是在大卖场买的，所以不用担心材料购买很麻烦。一起来开伙吧~

冬至，正是人体阳气最弱的时候，很容易爆发心血管问题，抓住时机补阳补气，因为冬至阳气最弱，之后人体阳气开始生发，这个时候顺应自然规律来补阳补气血，有利于增强免疫力，效果可事半功倍。 冬至吃什么？当归生姜羊肉汤。不要小看这药膳，传承1800年的张仲景汉方古方，其实就是一味阴阳双调的药方。 人体问题小到感冒，大至肿瘤，都是七情六淫入侵，以及五脏偏颇引起，平时根据节气来调理体质，正气足则百病不侵。不过，一定要注意，根据体质加减才能补到位不然可能上火或引起痰湿。 今年冬季肝木过旺，冬至调理与往年有所不同，当归生姜羊肉汤+黄芪+陈皮+黑豆+党参+花椒 +白菜 重要小贴士：起锅加胡椒粉、炖萝卜白菜引火下行。 汉方当归生姜羊肉汤补阳补肝血冬至前后吃最好 结合今年肝火大的特点 气虚加黄芪党参 脾湿加陈皮花椒 阴虚加黑豆 起锅加胡椒粉引火下行

巴基斯坦风味的串烧羊肉卷是一种非常美味多汁的烤肉配方，它有别于其他传统的串烧羊肉卷，并不需要使用烤炉或烤架，它只要用平底锅就可轻易烹饪出来。

这是一道暖心暖胃的砂锅菜，东北风味。