南豆

喜欢吃牛羊肉、今天做了豆腐牛肉丸子、牛肉的香味和豆腐的软糯相结合、真的是绝配哟、我今天用了外婆乡小榨菜籽油炸的丸子、真的是好好吃哟……

大家都知道吃豆制品的好处、而且我是从小就喜欢吃豆腐、把豆腐蒸一下、蘸上蒜泥、我都能吃好多、豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素、还含有糖类、植物油和丰富的蛋白质、素有“植物肉”之美誉、配上海鲜更是营养丰富、而且鲜美无比哟……

鸡肉辅食做的不好，容易柴，有些妈妈头疼做不好，导致宝宝不爱吃。今天分享个10分钟鸡肉丸子给你们，新手妈妈、没时间妈妈都可以轻松应对。 加了些豆腐，使丸子肉质鲜嫩不柴,细腻滑嫩多汁。鸡肉虽然没有红肉（猪瘦肉、牛肉、羊肉）补血补铁的效果，但鸡肉相对红肉更好消化，还含有丰富的优质蛋白质、B族维生素。 参考月龄：9M+

吃了两天的荤菜，今天做一锅六鲜菌菇海鲜豆腐什锦汤，味道鲜美无比，素食让肠胃无负担，加了我们烟台当地的小红虾和荷兰豆、还有南豆腐，真的清香入味，材料丰富口味绝佳哟，我可以说鲜的没边了……

从小就爱吃妈妈包的饺子，导致一直觉得外面的饺子不好吃😂 今年十一回家特意让妈妈包了点饺子，学习学习该怎么做💗 以后在外地想家了就再也不愁了👏

十一在家，窦师傅是大厨，阿晨已经很久没发菜谱了，有点偷懒，嘿嘿😛。中午妈妈做了一道黄豆芽烧豆腐，阿晨觉得简单又好吃😋，特意跟大家分享一下，感兴趣的宝宝们，一起来看看吧😁

寒冷的天气里、最喜欢吃的就是热乎乎的饭菜、今天做了我自己吃的什锦海鲜寿喜锅 、味道绝赞哟……

北豆腐又称北方豆腐，汉族特色豆制品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。 豆腐的蛋白质的含量约8.4％，在植物类食物中，其蛋白质含量已算很高了。更为奇妙的是，如把豆腐及其前身豆浆与牛奶相比较，如果两者的蛋白质含量相等时，脂肪含量则不及牛奶的1/3，而多种维生素含量基本相等，但铁质含量为牛奶的五倍 较硬的北豆腐经过水的炖煮才会出现蜂窝组织，正是这个蜂窝才会吸收汤汁，使豆腐变得饱满多汁。把水变成鸡汤，一口汤一口菜，咽下的是满足，留下的是幸福。是满满的鸡汁，可做汤可做菜的豆腐来了

很多人问“汤营养好还是肉营养好”？现在大部分人都接受了肉比汤有营养的说法。但也不是说汤完全没营养。 鱼汤中含有少量可溶性蛋白质、多种氨基酸、钾元素还有可溶性的B族维生素，非常容易被人体利用。给宝宝喝汤的主要为了获得它的鲜美味道，还有促进食欲、刺激消化液分泌的作用。