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的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 新生小炒肉
    作者:薇薇
    1759 64
    新生姜小炒肉
  2. 圣诞饼——一种古老的圣诞节食品
    作者:高雅生活
    2108 63
    圣诞姜饼——一种古老的圣诞节食品
    姜饼是个古老的食物,最早可见于古罗马帝国时代,一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。姜饼的主要原料-姜,在当时非常受欢迎而且数量丰富,但在罗马帝国没落后,姜就在欧洲消失了踪影,直到马可·波罗在大约 1295 年时,再次从中国把姜带回欧洲大陆。在中世纪时,由于姜饼能保存很久,许多年轻的淑女会把装饰过的姜饼,尤其是用真的金子装饰,在参加马上枪术的骑士要上场前送给他们。因此姜饼成了一种很具代表的象征,也产生了许多以姜饼为主题的市集。甚至有些村庄还有些传统,就是请未婚的女子在市集上吃姜饼形状的“hunband”,让她们有机会可以遇见真的合适的丈夫人选。 1430 年,姜饼第一次在英国的食谱书上被提到。到了1573 年,在一本日记上又见到姜饼的影子,文中说到某人因为宿醉,吃了一种用姜和面粉混和成的面团所做成的食物后,胃就感到舒适不少。女皇伊莉莎白一世也可以算是姜饼人的“发明者”,她要求烘焙师依她的肖像烤**像饼。到了1796 年,第一本在美国公开印刷发行的食谱书——《美国的烹饪》,就在书中提到了四种姜饼的做法,姜饼受欢迎的情形也一直延续到下个世纪。姜饼到了今天,像姜饼屋、姜饼人或甚至是不装饰的一般姜饼,都没有被人遗忘,仍在节日时占有重要的地位,大部分家庭在圣诞期间也会自己动手制造姜饼。
  3. 回锅肉
    作者:祝宝贝
    1507 61
    子姜回锅肉
    做的两份量,如果人少可以份量减半。
  4. 欢乐糖霜小
    作者:水淼淼的
    998 61
    欢乐糖霜小姜饼
  5. 糖水
    作者:腊妹妈妈
    2472 59
    姜糖水
    冬天来了 妹子们怕冷就自己动手做一杯姜糖水吧
  6. 汤红糖鸡蛋水
    作者:秦凤Qin
    3581 58
    姜汤红糖鸡蛋水
    今天2:00被冻醒了,心想家里23度,不该会冷?想喝点热水,壶里没有,就起床烧水,然后一量体温39.1度,从2点到4点喝了5碗水,用酒精擦身,体温38.7,实在不想再喝一口水,便去孟庄医院挂了急诊科,打了1针,非常感恩给我看病的医生。回家后又躺了2小时,做了碗姜汤红糖鸡蛋水,医生给我量了量血压50/120,也建议喝点鸡蛋水。
  7. 啤酒
    作者:格格1479747969
    3092 58
    啤酒姜鸭
    鸭子 啤酒 姜 盐
  8. 红糖味燕麦酥饼
    作者:风清云淡的小雪conj
    1439 58
    红糖姜味燕麦酥饼
  9. 腌酸
    作者:萱萱萱
    2688 54
    腌酸姜
    天气热没胃口,试试这个吧,酸辣口味,特别下饭,不过我最喜欢配稀饭吃了
  10. 红糖枣膏做法
    作者:MissRoy周周
    1888 54
    红糖姜枣膏做法
    ​ 中医说十个女人九个寒,这个姜枣膏可是女人的补品啊,姜去寒、红枣补气血。自己做比网上卖的放心,每天一勺泡水喝最好了,切记是孕妇小孩最好不要喝、来血经不能喝、晚上不能喝、体热的人少喝!
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