猪油

潮州粉粿”形似鸡冠饺形，但为什么却称之为“粿”，这是因为“粿”是潮州小食中历史较为悠久，特别大众化的形式，故人们有时也把形似饺的小食称之为“粿”了。 说到潮汕粉粿除了潮汕人肯定很多人不认识,其实就跟包饺子那样，馅料喜欢吃什么就买什么

孤独因为饼是单着的。哈哈，开个玩笑。这款饼算是相对简单的基础饼。因为我还在减肥，所以她爸自己全搞定，也算是一人餐了。 本来想只给她爸卷三丝儿的，但是我今晚吃牛肉不给他吃好像不厚道，于是就分了他几块牛排肉。 然后就有了这样的组合。其实卷的馅料可以根据喜好更换的。 做法分享如下，供大家参考。 我以后尽量标一下卡路里，减肥的人可以参考。

我是用川菜口味炒的，既可是主食，也可是下饭菜，简单好做。

每到冬天，就有一种阿晨非常喜欢的蔬菜上市了～它就是紫菜苔。 紫菜苔，别名红菜苔、红油菜苔，它与广东菜心是属于同一变种，由芸苔演化而来，起源于中国湖北武昌洪山一带，所以又称洪山菜苔。洪山菜苔和武昌鱼被称为“楚天”的两大名菜，《名医别录》中记载：芸苔“乃人间所啖菜”，这里的“芸苔”就是紫菜苔。早在三国时，紫菜苔已是普遍食用的蔬菜了。 红菜苔它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，丙种维生素比大白菜、小白菜都高。 中医认为，红菜苔味甘、辛，性平。能活血散瘀，利肠道，止血。用于妇女产后，瘀血腹痛；吐血，痢疾便血；大便秘结。 紫菜苔做法多样，可以用干辣椒蒜蓉炝锅素炒，可以炒腊肉炒咸肉炒香肠……均非常美味。阿晨今天就是用香肠与紫菜苔同炒，紫菜苔脆嫩多汁，香肠煎香诱人，荤素搭配，营养美味。需要注意的是紫菜苔需大火快炒，才能保持其独特的口感。有兴趣或者能买到新鲜紫菜苔的小伙伴们，快来试试看着这道简单的湖北菜吧😄

这是一份小时候记忆里的猪油炒饭，而改良过来的。记忆中，我总是很挑食，唯有外婆的这一份猪油炒饭，有着无法抗拒的喜欢。现在我把记忆中最美好的美食，我最爱的家人。

葱花饼有各种做法，有的是温水和面，有的是一半用油和面，今天和朋友们一起分享一下我做的葱花饼。

营养美味