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猪心
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这道菜是小时候爸爸做的,很好吃,现在我偷师成功了,嘿嘿 很多然竟然不知道可以这样吃,而且也觉得这么吃挺奇怪的,我对此很是不解。其实,做法非常简单:
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猪心
作者:昵称4746647
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不拘泥于方子里的几种肉类可以换成牛肉、猪耳朵、猪骨、五花肉、肘子、鸡翅、鸭翅等
拌花心
作者:粒粒糖777
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猪心脏,是一种是补益食品。自古既有以脏补脏,以心补心的说法,所以猪心有养心补血,安神定惊,补虚之功效常!较简单方便的食用方法凉拌着吃,不油不腻清新爽口!
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