猪肉

红烧猪肉，桂花

豆角营养丰富，用来包饺子味道也很棒哦！

猪肉脯其实是一道非常美味的小零食，偶然间我在吃被宝宝发现了，给他尝了一下，他居然也超级喜欢，所以后来就有了我这款经常做的自制肉脯。肉都是自己做的当天再采购，调料也都是平时经常吃的，健康卫生有营养，关键还是零添加。宝宝多吃几片也不担心了。 猪肉一般都用后腿肉。这一部分的肉几乎整块都是精肉，属于高蛋白，低脂肪，比较适合用来做肉脯。如果肥肉太多是影响肉脯的口感的。如果家里有绞肉机，可以新鲜猪腿肉买来自己绞成肉沫，这样会比外面更干净一些。但是绞之前要处理掉肉上的筋膜，这一步比较花时间。之后绞好了，还要用刀再自己亲手剁五分钟，这样便于后面擀开。

冬至，水饺代表着一家小团圆夜

每次买肉都会有一小块的猪皮。丢了很可惜的，煮一下做菜吧。猪肉皮含有胶原蛋白，可以美容的大家都知道的。猪皮的口感Q弹很怎么吃都是很喜欢吃的，搭配土豆一起炖更好吃了。土豆炖的糯糯的，肉皮软烂好吃。简单的家常做法喜欢的试下。