猪排

猪大排…炸的、煎的、卤的、红烧的⋯都吃过了⋯今天要用烤的！😁 最简单的调味，随手可用的食材，做出最多汁、最软嫩的烤猪排！

与会爆浆的它相比，食堂大排请改名为“柴”! 食堂吃不到心仪的，那就自己做呗。索性步子迈得再大一点，制造点网红款效果——爆浆！嗯，就是这道我种草已久的“香辣芝心猪排”（对，你猜的没错，原菜谱又来自于《极客趣谈I》。）效果么，当得起四个字“甘、腴、柔、美”！

圣诞将至，又是一年美好的浪漫回忆。但我更愿意把我的每一天，都成为我生命中最美好的回忆。对我来说，美好的回忆，可能是一次旅行，可能是一顿美食。生活需要一点仪式感，我喜欢把每天过得精致，一份五成熟的牛排，一杯红酒，再配以盛装的打扮。有幸得到东菱牛排机的试用，我们来看看这样的一款产品，是如何改变我的生活，过一个不一样的浪漫圣诞。

可乐饼的名字取自法语中的croquette，是在16世纪西餐开始传入日本时，逐渐开始被日本人民接受，然后备受钟爱的美食。

红烧的荤菜总是做不出来能满足味蕾的感觉，所以在外就餐时，一直点有红烧的菜品。 偶然机会，抓住一大型餐厅的厨师长，请教了红烧排骨最简单又最好吃的做法，在家屡做屡成，从此，红烧菜随时想吃随时做。 看起来配料多，但做起来非常简单，这也是我喜欢的原因之一。