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猪排

猪排

猪排的家常做法,共“498”个相关菜谱
  1. 排骨炖山药
    作者:我是王梅子
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    排骨炖山药
    冬天就喜欢吃些汤汤水水的食物,一方面能让身体快速暖和起来,另一方面为身体补充水分,缓解季节带来的干燥。排骨,很百搭的一种食材,炖汤就成了首选,搭配不同的食物,成就多变的味道,可口又鲜美。 排骨汤中不仅仅按照传统的做法加入了山药,还有玉米、西兰花,山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,这两种物质有很好的健脾胃作用,而山药还能让人心情愉快,保持活力,延缓衰老。玉米越黄叶黄素含量含高,保持眼睛健康。世上花千朵,独庞西兰花,含有多种维生素,如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素K、叶酸等,十字花科蔬菜中,营养成分较全面的了。 无论家中人多人少,一锅满足需求,有肉有菜有粗粮有薯类,食材多样才能营养好,而且肉也不容易吃过量。不过需要注意的是主食得适当调整一下,排骨汤中的山药和玉米可替换部分量。
  2. 土豆排骨焖饭
    作者:做饭全靠猜星人
    3502 206
    土豆排骨焖饭
    崇尚美食 坚信每一顿都值得被好好对待 热爱生活 再累也要吃一顿丰盛的晚餐 …… 忙了一天,回到家好疲惫 一整天都没有好好吃饭,晚上再累也不想将就着吃,于是打算做一份荤素搭配的#土豆排骨焖饭#好吃到炸裂,明天的午饭也有了。
  3. 紫薯卷饼
    作者:游乐儿-雪
    1838 178
    紫薯卷饼
    热乎乎的饼卷着肉肉蔬菜,一口下去没有比这更幸福美味! 面粉加了紫薯粉,紫色更加营养好吃~ 没有紫薯粉可以用其他蔬菜粉替代,或是都用中筋面粉哈。
  4. 酥炸猪扒
    作者:皓妈玟玟
    3153 159
    酥炸猪扒
    酥炸猪扒,说来也简单,无非就是里脊,蘸上面粉,抹蛋液,再拍上面包糠,然后油炸。炸猪扒用里脊,最好是小里脊(腰柳肉),瘦而嫩,煎炸好吃。
  5. 大排面
    作者:祯祯宝贝
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    大排面
    排骨,一般指猪排骨,而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 1.补钙 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松。 2.改善贫血 排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 3.滋阴健脾 排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。 4.补中益气 中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用,非常适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。 5.强健筋骨 排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。还富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
  6. "东北那疙瘩的好吃的"之@@大丰收
    作者:俏厨娘悠佳儿
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    "东北那疙瘩的好吃的"之@@大丰收
    这一大盘子的大丰收,吃起来就是一句歌词,「咱们老百姓呀今儿个真高兴」,大丰收代表着东北人民生活富裕,像极了东北人豪爽真诚不拘小节的性格,来它一大锅!!再喝点小酒,小日子那个得儿! 只是今天这餐盘不搭配[右哼哼],应该用大磁碗的,改明个整俩个。
  7. 蒜香蒸小排
    作者:刀刀鱼
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    蒜香蒸小排
    蒜香排骨相信不少吃货都喜欢,蒜香恰到好处的中和了排骨的腻,让人回味无穷。蒜香排骨的一般做法是腌制好后油炸,外酥里嫩,今天旧菜新做,采用蒸制的方法,健康而又不失味美。
  8. 照烧鸡腿
    作者:情盐小厨
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    照烧鸡腿
    一道菜配一碗米饭,简简单单就能成就一顿午饭。每当小孩上学后,就开始苦恼今天吃什么呢,一个人实在不愿意弄太多,这样类似的菜肴却是我最喜欢的。一个荤搭配一些蔬菜,外加一碗米饭,我也可以吃得很丰盛!我要拒绝对自己说:随便!随便吃一点好了!
  9. 秘制红烧排骨
    作者:郭新文
    2386 125
    秘制红烧排骨
    红烧排骨这样做看着就有食欲,红烧排骨味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
  10. 菠萝咕噜肉
    作者:美食物语
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    菠萝咕噜肉
    咕噜肉以猪肉为原料,可以配以各种水果做成一道菜,比如苹果、菠萝、芒果等,也可以单做糖醋的。我做的是菠萝咕噜肉,因为家里实在没有配肉炒的菜了,想着还有一个菠萝,就给解决了。酸甜的口味很好吃,能助消化哦
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