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猪肝

猪肝

猪肝的家常做法,共“566”个相关菜谱
  1. 香醉鹅肝配蚝油香醋汁
    作者:芙芙姓liu
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    香醉鹅肝配蚝油香醋汁
  2. 凉拌白萝卜丝、🐷肝
    作者:秦凤Qin
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    凉拌白萝卜丝、🐷肝
  3. 豆豉辣酱爆腰花
    作者:老方小雨
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    豆豉辣酱爆腰花
    猪腰,别名是猪肾;还有个不被人们熟知的名字“银锭盒”,因器形如古代的银锭而得名。它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌和维生素等多种微量元素,有健肾补腰和强腰益气之功效;也是我们老百姓常说的“以形补形”,也许没有科学依据,不过在医书《本草权度》和《濒湖集简方》中均有记载。 猪腰食用方法很多,可炒、爆、炸、炝和拌,如鲁菜中之特色名菜“爆三样”,除猪肝肉片外,就是猪腰了;此外猪腰还可汆汤和整煮。爆炒、汆汤和整煮这几种做法也是我家的大爱;像是我家臭小子,一个整煮腰子抓起来,没骨头又没刺,所以不费事就干掉了。 酱爆腰花:鲜美脆嫩,酱香浓郁很受欢迎,是道家常快手菜;但要炒好并不简单,猪腰处理不好的话,更会有很大的臊腥味。如何去除异味和快速做出美味滑嫩的爆炒腰花?这里有详细的步骤和方法,喜欢的亲不要走开,继续下看了~~~
  4. 杭椒溜猪尖
    作者:斯佳丽的小厨房
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    杭椒溜猪尖
    很多人对畜类或禽类的肝脏等类的下水杂碎都避而远之,其实真的不必谈“虎”色变,只要处理得当合理烹饪仍不失为一道可口的营养美食。 猪肝的家常吃法多种多样,蒸炒、焖卤、点蘸,凉拌,风味各异,而这道“杭椒溜肝尖”更是我家最爱的吃法之一,它食材简单, 做法简单只需三分就可出锅,肝片清香透味,滑嫩中还略带一点粉脆,好吃又下饭。特别是家有老人和小朋友,建议每一星期吃一次它,更有益于人体建康 。
  5. 鸡肉西兰花心形面
    作者:核桃人的麻麻
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    鸡肉西兰花心形面
    每天给核桃宝宝做一顿辅食是我最开心的事
  6. 快来,忙里偷闲喝一碗懒人汤
    作者:一只吃货小肥狸
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    快来,忙里偷闲喝一碗懒人汤
    嘘,办公室也可以简单粗暴,让你轻松喝上浓浓住家汤!
  7. 番茄豆角黄金馍
    作者:涵养巧育
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    番茄豆角黄金馍
    对于两岁以上的宝宝已经开始有主见了,我不吃这个,不吃那个,当妈的看着那个心急呀!涵妈是南方人,涵爸是北方人,宝宝是被我练的是南边通吃😁 为了不让宝宝挑食,我给宝宝做的辅食都是一锅烩,爱的肯定要配上不爱吃,这样才能营养均衡
  8. 木棉豆腐酿肉
    作者:辅食SoEasy
    2356 16
    木棉豆腐酿肉
    今天分享一道宝宝老人都能吃的口感软绵,易咀嚼的下饭菜【木棉豆腐酿肉】参考月龄12个月以上! 豆腐酿肉是一道材料普通、制作简单的快手菜。肉香与豆腐香完美结合,绝对是米饭的杀手。最主要的是零厨艺也可以完成!
  9. 宝宝版发糕
    作者:Natalia佳
    2513 14
    宝宝版发糕
    适合小宝宝吃的健康小零嘴,特别鸣谢#宝宝辅食微课堂#
  10. 秋葵紫薯小星星
    作者:辅食SoEasy
    2445 14
    秋葵紫薯小星星
    秋葵是膳食纤维的优质来源,还含有高浓度的维生素A,B,C和K,钙,钾,铁,锌等矿物质含量也很丰富,并且富含叶酸,适量食用可促进胃肠蠕动,提高食欲,改善消化不良状 况。【秋葵紫薯小星星】参考月龄10个月以上!
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