香肠

什么叫厚蛋烧？玉子烧本来和厚蛋烧是同一种东西，就是鸡蛋做的，那为什么叫厚蛋烧而不叫鸡蛋卷，因为厚蛋烧他是整个蛋块而不是很多层的蛋卷，很多人都把厚蛋烧做成了蛋卷，其实厚蛋烧顾名思义是一个厚厚的蛋，而不是薄薄的蛋皮卷起来的。小窍门就是等鸡蛋还没有完全凝固的时候就要卷，这样就能让鸡蛋成为一个整体，就变成厚厚的一块了 这才是做厚蛋烧最关键的一步，至于是不是方形锅那都是次要的，圆的锅也可以做，头尾去掉一些就行，如果中间还没有熟透也可以加一点水焖煮一下，那厚蛋烧就肯定熟了

现在的孩子对于传统的稀饭面条馒头总是不屑一顾，需要家长不断学习新知识新做法，这不，同样的原料变换下做法、名字，高颜值的砂锅香肠煲仔饭一出锅，那吃的叫一个欢。

放暑假了，孩子不上幼儿园，加上天气炎热孩子胃口也不太好，天天吃什么成了妈妈的一大难题，有时候辛苦准备了一桌饭菜，结果孩子也不好好吃，真的挺伤心的，其实，花点心思在食物的造型上下点功夫，提升饭菜的颜值，孩子就能开开心心的吃完哦～这款小羊肖恩便当推荐给大家，做法不难，十分可爱，拯救萌娃食欲！

我们经常会在听到热狗这一词汇，也知道热狗大概是个什么东西，但是要论实际去吃的可能就少之又少了，其实这名字和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。那么今天就给大家带来传说中热狗的制作方法，如果大家有兴趣的话不妨一做~ 要保证热狗好吃，需要注意两个方面！一个是香肠的选择，香肠这个大家尽量选用贵点的香肠，我制作时用的香肠就不是很好的，吃起来味道很淡，后来就又多放了一根~~另一个就是面包了，面包制作时也是要用好面粉才行，我一直用的这款中裕面包用小麦粉，挺合我自己口味的，如果大家做烘培不知道用什么面粉的话也可以试试，还是很好用的！ 香肠也可以换成火腿肠，可以在香肠上挤上番茄酱或花生酱等等。当时我只做了2个热狗面包，其他的面包趁温热的时候放入保鲜袋内，可以放在冰箱冷冻，要吃的时候取出烤箱低温回烤下，然后也可以在夹生菜、热狗等等食材来食用，还是非常方便的。

这款小熊披萨，萌萌的外表更加受到孩子喜欢，加上瑞富杰马苏里拉奶香浓郁，醇厚可口，吃起来健康又安心。 配方需要8或者9寸圆模或者披萨模一个。 配料的话，基本可以按你喜欢的来，不过瑞富杰马苏里拉芝士碎不能省略。

春天正是适合野炊游玩的时间，不妨来动手做个有特色的野米饭吧

馒头是我们日常生活中的主食，吃起来比较单调。这道瓜片腊肠炒馒头有肉，有菜，有鸡蛋，有饭有菜，口感独特，低油低盐，营养丰富~

这道炒饭是一个台湾朋友告诉我的，把酱油加入蛋炒饭，给饭增加了色泽，同时口感也更加丰富。老抽会比生抽更好，上色更好看！因为加了酱油，所以不推荐再加入盐。当然，食材不仅仅局限于今天所提到的，你也可以自行发挥。 米饭建议放在冰箱里冷藏一个晚上，这样米粒颗颗分明，5分钟不到就可以准备好，搭配一杯牛奶，完美！

过年时窦妈妈做了很多的酱油肉，现在阿晨的冰箱冷冻层还有满满的一层酱肉和香肠。不想出门不想吃外卖又想偷懒时，酱肉香肠就是最方便快捷的肉食了，清蒸，炒蔬菜，做菜饭，煮汤，下面条，炒饭……都很好吃。不过酱肉香肠毕竟是腌制食物，盐分也比较高，虽然味道很好，不过也不能天天吃哦，尤其是高血脂高血压的人群，更要少食用。 闲话少说了，阿晨今天用酱肉（腊肉也是可以的，滋味更好）和卤水豆腐做了一道简单的酱肉蒸豆腐，食材就两种，调料配料也很少，操作非常简单，但是滋味，真真是鲜美的没朋友～感兴趣的厨友们，一起来看看吧