五花肉

珐琅铸铁锅的开锅菜，一定是要炖肉，于是红烧肉炖土豆是很好的选择

夏天不存在不知道吃什么的情况，哪怕是一碗面都不会吃腻。面的种类有很多，凉面、干拌面、麻辣味、酸辣味的，总有一款适合你！

油而不腻、酥而不烂、软糯可口、营养丰富

170615-今日食谱：泡菜五花肉 上汤豆苗 白米饭 荔枝（因为昨天问包子：晚上想吃什么菜 包子：五花肉 所以 这两天都是五花肉😂）

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 搭配红烧肉吃不仅味美，而且可以吸收油脂，还可以增加食欲；对养胃和消化又有很好的作用；另外常吃白萝卜还可以有美白的作用哦；多吃好处实在太多了；

家常菜

四川名菜回锅肉，据说是四川人“打牙祭”的当家菜。肉片肥瘦相连、金黄油亮，蒜苗清白蜂蜜，虽熟仍秀。是一道酒饭皆宜的好菜肴！ 每次减肥过后，我都会馋这道菜，稍微改良了下，用了我最爱的豆瓣酱，成品金黄油亮，咸甜适中，非常好吃。 现代人都觉得猪肉不健康，其实猪肉的营养成分丝毫不输给其他肉类，猪肉很温和，对于肠胃有一定得滋润作用，能够生津促进食欲，而且补肾气，对于大病初愈的人，适量吃点猪肉调养还是很合适的。

对于爱吃面食的人来说，没有吃过一碗豆角焖面是不完美的，豆角柔韧面条劲道，夏天的豆角香甜脆嫩，再不吃就错过了。相比河南的蒸面，这种做法简单方便，20分钟一大锅就做好了。 懒人版豆角焖面，简单美味，小时候的味道我吃了一大碗 1.焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要挑动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。 2.面条最好购买市售的新鲜面条，这样焖熟后口感比较好，千万不要将面条提前煮熟，或者使用干面，这样做很容易烂在锅里；

有喜欢吃大阪烧的亲吗？有喜欢的可以跟着我自己在家里做起来，并且做法是那么的简单，大家都会以为大阪烧只能去日式料理店或者去日本才可以吃到，现在完全不用了，让我们自己动起手来一起制作吧

豆腐的各种做法我都喜欢，今天做的麻婆豆腐得到一致好评（家里来客人，我烧了这盘麻婆豆腐，得到亲戚的一致好评，向我讨教做法）不过确实好吃，如果你也喜欢跟着婧妞我一起做起来吧！