瘦肉

红烧肉每个家庭都做，但做法却不尽相同，味道也都各有独特性！ 但总体来说，做好红烧肉的标准应该是： 色泽：红亮诱人；口感：肥肉不腻，瘦肉不柴。 其实今天我的这个做法超级简单， 不用炒糖色甚至都不用炝锅！ 但不管是颜色还是味道，都能做到红亮诱人，肥肉不腻，瘦肉不柴~ 为啥能做的这么好呢？ 我觉得苏轼老爷子说的“慢著火，少著水，火候足时它自美”奏效了...

天这么热，下班回家有点晚了，就在楼下菜铺，买了点现成的面条，做炒面吃，配料选的都是家人爱吃的，随意搭配，什锦炒面，颜色金黄，鲜香味美，清淡适口。再加上面条易于消化吸收，更是一道一年四季皆宜的主食，为家人来一份香喷喷的炒面，分分钟满足你的胃！

土豆是万能菜各种搭配都好吃，今天的这道闷汁土豆片，色彩鲜艳，味道鲜美，营养搭配均衡，适宜全家，真正的颜值与味蕾的跳跃，赶紧端出去给家人尝一尝吧❤

烧白是一道四川民间的家常菜，不同于广东地区的梅菜扣肉。烧白肥肉部分肥而不腻，瘦肉部十分有嚼劲，经常用来宴请宾客，招待朋友。

鱼香肉丝吃过很多种版本，但独爱川味版。整理出这个菜谱分享给大家，虽然说不上特别正宗，但味道并不逊色哟！大家有时间不妨试一试！😊

家常必学面食：有菜、有肉、有面，一锅焖，出锅后色香味俱全，包你吃三碗。

冬天喝这碗萝卜肉丸进补汤，大人小孩少生病！ 猪肉：含有优质蛋白质，富含铁，还含有人体全部必需的氨基酸。 白萝卜：含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。可以经常给宝宝吃点白萝卜，尤其是冬季，吃萝卜赛人参。

茄子性味甘寒，活血清热，富含多种维生素，具有防癌，护心脏之功效，秋季干燥，多食用茄子，为家人的健康多一层保护❤

早上在菜市场里的蔬菜摊看到各类鲜菇特别好，心里就想着中午不如来份鲜菇杂菌汤，天气太热了，炖汤不想喝，来份简易的杂菌浓汤也是不错的哦，做这份杂菌浓汤我选用了家乐猪骨浓汤口味的浓汤宝，只需两块浓汤宝，瞬间将汤汁的美味得到了升华，无需再做更多的熬制，让你在夏天的厨房里与汗水说拜拜，简易又美味