肉丸

馒头，主要产自中国，面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头，叫法也不尽相同。 1.补充能量 馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。 2.振奋精神 人体体内缺乏维生素B1和维生素B2的话，就会感觉到全身无力、没有精神，容易感觉到疲劳。而馒头中含有丰富的维生素B1以及维生素B2等B族维生素，可以起到振奋精神的作用。 3.缓解压力 馒头中的钙质是非常丰富的，每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些馒头，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神。 4.保护肠胃 馒头是发酵产品，所以食用后，更加有益于人体的消化吸收，尤其是对于那些肠胃功能比较弱、体形消瘦、儿童等，适当的多吃一些馒头，能够起到保护肠胃、利于消化的作用。 5.提高免疫 发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。 酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。

肉丸子中加入连藕，吃起来更加的爽口清甜、软糯鲜嫩，滋味鲜美不油腻。

清甜的白菜粉丝汤配上炸好的肉丸子，热乎乎的来一碗别提多舒服了。

由于孩子碳水化合物储备不足，容易饿，就需要在三餐之外加餐，可以加点心，也可以是零食。但加餐不能吃太多，以免影响主食，毕竟加餐不可能有主食品种丰富吧。零食占孩子一天饮食的5% —10%，可以是水果、坚果、还有些健康的小零食（油大糖多热量高的都不叫健康零食）。垃圾零食就不要买了，大人想吃在请你偷偷吃。 柠檬汁是做宝宝辅食经常用到的，任何肉类都可以用它来除腥味，淡淡的清香比无添加料酒去腥更棒一点。很多妈妈说，柠檬切开来，每天用1、2片，很容易坏掉，教你们个绝招：将切口面紧贴光滑的盘子，即使不放冰箱，也可以放好几天。其实不仅仅肉类，蔬菜里滴几滴柠檬汁，一可以增香，二是大部分维生素对酸稳定，在酸的环境下不容易分解，也就是有保护维生素的作用。 食谱亮点 比较简单，鸡胸肉蛋白质高，油脂低，不仅适合孩子长身体，像我这样减脂的妈妈也很适合。 YOMA小叮咛 用烤箱比较健康，好像空气炸锅也可以，不过我没用过。如果没有就需要油煎或油炸，都不建议。蒸也没试过，蒸出来肯定是一个个水水的鸡肉丸子。 参考月龄：11M+

“没有什么事是搓一个丸子不能解决的， 如果有，搓一个更大的。” 嗯，所以今天就来搓几个好吃的丸子。 它们是普通珍珠丸子的升级版， 有蛋有肉有蔬菜，好看好吃顶呱呱。

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。今天分享的是猪肉丸子冬瓜汤，味道棒棒哒！

小白菜含有丰富的钙、磷、铁，翠绿鲜嫩、味道清香，而且小白菜也是所含矿物质和维生素最丰富的菜。钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，是大众非常喜爱的蔬菜。

对于不爱吃蔬菜的宝宝，将蔬菜打成泥在配上鲜香的虾肉再好不过了，一款让宝宝爱上蔬菜的虾肉丸子🍡

菠萝古老肉也可以写作菠萝咕噜肉，或者菠萝咕噜肉，是一道传统粤菜。这道菜色泽鲜艳，有红、黄、绿三种颜色，看起来很诱人。盘中的咕噜肉像一个花骨朵儿含苞欲放，咬上一口，香脆酸甜的同时也可以尝出肉的鲜美。

这道菜一共有四个特点：美味、健康、营养、简单。