里脊

晶莹剔透，薄如蝉翼的水晶外皮，咬上去甜呲呲~~。 即使没有绿色蔬菜，只有萝卜和猪肉，也可以吃出点新花样，口感新升级。 食谱亮点 无处不在的手指食物呀。 参考月龄：11M+

羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨、因其形跟蝎子相似、故而俗称羊蝎子、羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质、易于吸收、有滋阴补肾、美颜壮阳的功效、我今天我用豆瓣酱做的羊蝎子、老公吃着直叫好哟……

春天火大，食欲减退。做一锅好吃到哭的白菜肉丸炖粉条，白菜甜，肉丸嫩，粉条糯。汤头鲜甜。吃一口清新不腻，吃两口开胃有食欲。白菜选用的娃娃菜，口感更甜，纤维更细腻。打肉泥我用的东菱的无线绞肉机，把洋葱，肉块放进去20秒左右就成肉馅，打出来的肉泥黏性好，不用手打上劲儿，比外面搅的肉馅更干净，比手切的更快，口感更细嫩！

莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，其肉质是肥嫩的，白净滚圆，口感甜脆。去皮切块，与牛肉炖至收汁，肉嫩藕脆，营养翻倍。

仿效川菜木耳肉片而来，添加香菜更美味。

非常详细的烧饼夹烤肉做法，新手照着步骤做零失败哦，烧饼夹烤肉真心好吃，饼皮因为加了芝麻特别香，采用发面饼皮更松软 ，烤肉采用的是牛脊肉嫩

备料时间：15分钟左右 烹饪时间：5分钟左右 难易程度：★★★

福州市做得最好吃的荔枝肉当属东街口的邓记饭庄，在家试过无数次做法，久练成钢，终于我也弄出了这个味道了，酸酸甜甜，太下饭了。 向不知道何谓“荔枝肉”的远方朋友介绍一下吧。荔枝肉，是福州传统名菜。因为是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，再加以酸甜口味烹调，形同水果荔枝的滋味，故称“荔枝肉”并不是菜中加了荔枝的缘故哦。

怀恋夏天的味道