丝瓜

~周末休息适逢大潮，赶海，今年人多肉少，就挖了这么几个蛤

提起宫廷料理想到的往往是奢华，一张长长的桌子上面摆满了各地美味。在我眼里宫廷菜多多少少走有些浪费之嫌，毕竟是封建社会的产物，那些围墙里的人不在饮食上大做文章又该如何凸显自己的与众不同呢？ 看美食节目的时候也看到过寄到宫廷菜的制作方法，选料讲究、做法讲究，甚至连吃法都讲究。不过前几天在电视上看来到这道菜，材料简单、做法简单，味道却是不简单。感觉此菜与众不同，勾起了我制作的兴趣。

买菜的时候遇到一位阿姨，说这样做很好吃，丝瓜是当季蔬菜，蘑菇口感鲜滑非常适合宝宝，果断买了材料中午做，儿子超级喜欢吃，吃了一大碗饭

今天给孩子做些丝瓜素馅锅贴，不爱吃蔬菜的宝宝也喜欢吃

天气越来越热，吃点丝瓜去去火！虾米和葱段爆香后呛炒丝瓜提出丝瓜的甜度，再加水煮面线，汤头鲜又甜～ 2人份 20分钟上菜