葡萄干

浓厚的奶香和爽脆酸甜的葡萄干简直美味！！

圣诞面包 Panettone起源意大利，但现在已是世界各地圣诞节庆常见的礼品和糕点。潘妮朵妮的制作，特别之处在于制程要发酵四次，少水多糖多黄油和充满果干及果皮屑是其特色，但是吃起来却不会令人觉得甜腻，反而是果香满满清爽好吃。

冬至日里的小清新

每年这个时候都要做圣诞老人面包，因为觉得好玩。 今年做的双胞胎的，送人很不错哦。 配方可以做两个萌萌哒圣诞老爷爷。 制作前请看小贴士！

非常好吃停不下来的组合 面包口感不甜不腻 内陷多变 还可以做成抹茶口味噢

这款吐司少油少糖，里面的全麦粉是带有麸皮和胚芽的。揉面的时候并没有去苛求面团达到完全扩展阶段，它是利用加入少量的酵母后长时间的冷藏发酵，使面团产生筋度，烤好的面包非常的柔软，拉丝效果也非常好，特别适合上班一族制作和食用的一款面包。

吃腻了普通的吐司，不妨来玩点花样。颜色自己随便搭，什么抹茶粉、可可粉、黄金芝士粉、红曲粉……或者蔓越莓、葡萄干、黑芝麻，总之，只要你开心。

面包里加入全麦粉，膳食纤维更丰富，不知不觉中，摄入更多的谷物。现在已经没有了顿顿吃粗粮的习惯，只有在日常饮食中，尽可能的多的摄入粗粮，那么就从早餐开始吧～ PS：一个保存面包的小窍门，分享给大家，吃不完的吐司，装入密封袋里，在袋子里放一张纸巾，放入冰箱冷藏保存。这样会大大降低面包老化速度，吃起来口感跟刚出炉的差不多哦。