橄榄

蔬菜沙拉是一道非常营养健康的饮食习惯，夏季保持身材的法宝。

发现自己的厨窝里肉肉太少啦，只因家里的每个家庭成员都肉肉太多了，在这个三高、肥胖横行的时代里饮食健康很重要、就让我们的餐桌上少一些大鱼大肉多一些素食斋菜～今天的拆骨肉袋给我的厨窝添点肉肉，但却不会很油腻，还会很过瘾很解馋哒……

鲜虾油菜饼做起来很简单，小饼很容易成型，味道也很鲜美。

配方里面的材料都很普通，做法也很大众，就是戚风的做法， 最后采用了隔水低温蒸烤的方式，在放凉并冷藏后， 使蛋糕吃起来让人有吃轻乳酪的感觉，非常的好吃， 灰常推荐没有试过的TX来试试。 关于模具，前辈用的是某品牌的不沾固体模， 我试着用家里的不沾模做过几次，出炉时很高大，放凉后总是回缩， 造成成品的膨胀度都不理想，蛋糕组织密实，没有蓬松的效果， 虽然家人觉得可以接受，口感不错，郁闷中…… 最后决定还是用家里的三能活底圆模来试，多了一步， 需要外层包了两层铝箔纸用来防水，出炉倒扣了一小会， 在不烫手后翻转， 酱紫终于做出了蓬松柔软的酸奶蛋糕。

就喜欢适合一人份的披萨

好久没有做面包了，女儿都一次又一次的催我，说想吃汉堡。那种捏成手里完全没有没有东西，吃到嘴里没有口感的汉堡，实在没有感觉。那就做贝果吧，极其特别的口感，吃了还想吃，用贝果做汉堡，比面包汉堡好吃多了。 贝果少油少糖，相对于普通面包，多了一个水煮的程序，成品口感劲道耐嚼，别有一种滋味。

沙茶这调料估计大家都知道,福建的沙茶面那是出名,台湾的沙茶火锅红了好几十年 这种咸香浓味的调料,我自己家里绝对是常备 除了入菜,拌面,吃火锅之外,做面包调馅绝对有画龙点睛的效果 搭配上甜香的玉米粒,微量色拉酱,小葱花一洒~ 一大盘的小餐包出炉,那个香气,那个阵仗,那个迷人~~~ 说真的,看着如此香气迷人的出炉面包,还真没几人抗拒的了 小餐包相连着,手撕的快感就在此啦! 面包体是超软乎的,拉丝的效果也是棒棒的

备料时间：10分钟左右 制作时间：35分钟左右 难易程度：★ 口味关键词：爽脆可口，香气四溢。酸，咸，香，辣，脆，麻口味层次感丰富，口感也非常赞。 夏天喝啤酒，看世界杯，这个下酒菜，实在是不能再好不过了呢。

换些花样吃蛋糕～和宝贝合作，我做蛋糕胚，他淋面，还撒上了很多糖珠，说好好吃。