椰蓉

此款小面包用了中种法，面包泡在浓浓的椰浆里烤，面包吸收着椰浆，上面再撒些椰蓉，做出来的面包柔软到你无法想象，真的是吃了一口还想再吃一口，好吃的不得了

雷明顿蛋糕是澳洲传统的蛋糕甜点，并受到大家的喜爱。它的来历，相传有个叫雷明顿伯爵的厨子不小心把蛋糕掉进巧克力里，后来把蛋糕裹上椰丝，大受食客欢迎。雷明顿蛋糕是把松软的海绵蛋糕切块，外表蘸满浓郁的巧克力酱，再裹上香甜的椰丝，好吃得停不下来，复合的口感，层次非常好。一般大家不喜欢海绵蛋糕的口感，但是加了这几个简单的步骤，模样不但华丽丽的变身，而且变得非常好吃。我使用的是法焙客9连方型蛋糕模具，这样就省略了蛋糕切块。在做好的蛋糕上面，用巧克力笔或者蛋白霜写上文字祝福，就成了一份特别有意思的圣诞礼物。

昨天做了个奶香焦糖布丁，剩余三个蛋白，赶紧来消耗掉。做个蛋白椰丝球吧，香酥可口，真的超好吃！ 简单易操作系列，无需打法，一次就能成功，适合新手哦！

老公每天起床上班的时候，我总是起不来，所以干脆多做些面包当早餐，宝宝也很爱吃。

面包和豆沙更配奥

藻蓝蛋白，加酸奶，澳洲燕麦，西兰花做的思慕雪碗营养可爱😄

Q弹的麻薯，两种口味，满足你的味蕾。 一种美味的食物是会让人产生共鸣的。一种简单的食材也可以有很多种可能性。

吐司因为相对制作简单，不用费太多心思去想怎么整型，随便卷起来就能烤，所以会时不时地撸个吐司。

吃螃蟹咯…… 烘焙群里的小伙伴儿们早就撸起了各种月饼 我后知后觉现在才开动，还记得去年第一个做的是可可椰蓉蔓越莓月饼，今年我的第一撸依然不走寻常路 金沙奶黄月饼，真真儿是极好吃的……外皮延续了广式传统皮，内馅儿是自己炒的奶黄和压碎的咸蛋黄，很好的控制了甜度奶香味浓郁…… 配方中的糖量不建议再减已经不太甜了，咸蛋黄的数量也可以增加至10个，看各人喜欢吧。另外馅儿一定要炒干一些，不然回油就会很湿，因为相对普通月饼来说这款低油低糖建议烤好晾凉后密封放入冰箱冷藏保存，冷藏过的也一样好吃呢 我用的模具为50克，所以成品为18个50克份量