杭椒

最近的温度啊是一天比一天高，连续几天的高温热得让人吃什么都没胃口，又到了午饭时间，想着做些什么菜能让家人多吃些饭，想着今天早上买回来的牛肉，怎么做好呢，总要搭配点什么，然后一路小跑从地里面摘回来些杭椒，今天就做个经典家常菜杭椒炒牛柳，想着软嫩多汁的牛肉小炒，口水都要流下来了

这是以前小时候妈妈挺喜欢做给我们吃的一道菜菜，味道非常棒。

牛肉是中国人的第二大肉类食品， 仅次于猪肉， 牛肉蛋白质含量高， 而脂肪含量低， 所以味道鲜美， 受人喜爱， 享有“肉中骄子”的美称。

俗话说：不时不食，说的就是我们中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令，按季节，到什么时候吃什么东西。毛豆，就是夏天最为常见的豆类蔬菜之一；营养丰富，食用价值也很高；毛豆的口感独特，烹饪方法也简单多样，是老少皆宜的家常食材。青椒毛豆米小炒肉：是家人最爱吃的一道家常菜，快手菜和下饭菜之一；食材新鲜，操作简单；剥好的毛豆米，配上辣椒和猪肉，再放点胡萝卜丁，肉鲜豆嫩，香辣爽脆，好看好吃还很营养。用它佐饭，拌面都很赞味。每次做这道菜，菜吃完了剩下的卤汁也是争抢着拌米饭，汁浓味美，稍不注意就又吃撑了~ 下面就给大家介绍这道菜的好吃做法，喜欢的亲，快来一起试试吧；咱们相互学习，相互交流，为家人多做健康美食；哈哈，记住：米饭，毛豆和勺子更配哦~~~

小河虾的鲜，杭椒的微辣，香菇的香，三者结合，美味无比(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

制作超级简单，味道超级无敌的下饭菜来咯❀.(*´▽`*)❀.

这道杭椒肉末香辣适宜，清淡爽口，特别棒的下饭菜~