苹果酱

今年的国定假日，已经全部过完了，想想还有点小失落。趁着今天是个艳阳天，重温一下假日的感觉，顺便将今年的冰流量全吃完，做完就把制冰机收起来了。 这也是今年到目前为止我做的最简单的一道冷饮了。果肉酱可以根据个人喜好替换，之前教过的菠萝苹果酱也是个不错的选择。 考虑到西瓜有些地方已经买不到了，用哈密瓜或奇异果也是不错的选择。 （这是水果绵绵冰里的菠萝苹果酱）

苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。

材

苹果酱--自己做的果酱吃着放心，没有添加剂。甜度自己掌握，用它做面包或其它点心当馅都不错的。