奶酪

可以大量消耗淡奶油，做提拉米苏棒棒的。

我个人是很喜欢奶酪饼干的，以前刚开始学做烘焙时就学过君之的旋纹奶酪饼干，那奶酪味真的是越嚼越香，每次都是吃完了还想吃！现在家里有小朋友了，也正是长身体的时候，奶酪饼干做给小朋友吃就特别的合适，可以磨磨牙还可以补了钙，加了杏仁粉做的奶酪饼干就更香了，有学厨的Kitty饼干压模做的饼干炒鸡可爱了，老夫的少女心也是满满的！

关于面包那些事儿…～火龙果奶酪软欧包，它有一个好听的名字叫火🔥之舞，艳丽的色彩，丰富的内涵，对的起这美丽的名字，面包体是用红心火龙果和面，夹了添加了火龙果的奶酪馅，用了烫种加老面发酵，面包体超级软的

松软的面包，夹上微甜微咸的馅心，入口还有满满的奶味和沙沙的红豆，真的非常好吃😋

只需要一部料理机和一个杯子就能完成的草莓奶酪布丁？神马，不相信？那么请往下看。

今天做的这款奶酪软曲奇，与我们平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪软曲奇，是因为奶油奶酪中含有大量的水分，当制作好的成品放置一段时间后，奶酪馅中的水分会慢慢侵入到饼干中，这时候吃上去的饼干便会是松软的口感。而且它的味道也很适口，有点酸，有点甜，还有点咸，并且，奶酪馅心吃在嘴里一点也不感觉油腻，特别美味。

前两天给小侄女做了披萨，还剩些玉米和香肠，她可喜欢玉米了，以至于去超市买了玉米她要一路抱着回家，还怕我把玉米吃了，连睡午觉都要抱着，可见她有多爱玉米？她把香肠叫成肉肉，不过确实她也爱吃肉肉，顿顿喊着吃“肉肉”。前天回厦门去了，送她过安检的时候，特别不舍的这个小萌娃，瞬间好想把自己变成哆啦A梦，直接抱着她着她一起飞，小小年纪的她，特别乖巧和懂事。话说回来，我也爱吃玉米和香肠，觉得放进面包内，口感特别赞，还加了美味的沙拉酱和奶酪调味，虽然吃过晚餐，面包出炉后，忍不住吃了一个，好吃挡不住，罪恶感先丢一边去。

参考了美式炒蛋的做法，并且加入了奶酪，补充优源钙质和蛋白质，为小朋友茁壮成长加油！以下用量为两个蛋，宝爸宝妈可酌情增减。 by the way，大人也可以吃哦！

奶油奶酪馅里加了清新的橙皮丁，丰富口味的同时又解了奶酪的腻，这样的小个子餐包非常适合早餐或下午茶哦。