奶酪

奶酪球进炉，时间不长便满屋充斥着奶酪的香气。奶酪的品种不同，烤出的奶酪球颜色也不同，但品质不变，酥脆依旧。 安文达奶酪（瑞士大孔），香味浓郁却又不过于强烈，非常容易让人接受。在常用的奶酪中，香味的比例大致是这样的：瑞士大孔>切达>马苏里拉奶酪

奶酪地瓜饼含有丰富的碳水化合物、矿物质和膳食纤维，可当主食，也可当零食，老少咸宜哦！

前段时间在便利店， 家里的小盆友买过一款奶酪布丁， 入口即化，吃起来非常柔软， 没想到自己在家里做起来这么简单， 而且添加剂比买来的少太多了。 和传统的布丁相比， 虽然弹性低一点，但是更柔软， 非常适合小盆友吃， 当然也是不错的下午茶之选。

前两天荒野大镖客2刚刚发售，大头要我做一个主题蛋糕。 看到红色的包装盒，就想起红丝绒蛋糕。 作为一种非常经典的蛋糕，和游戏的故事年代一样的复古感。 这次就做这个了。 加上巧克力R⭐️的logo，（可能）有一种游戏包装盒的感觉，嘻嘻。 可以做一个圆形6寸高度6cm 或者 15*23厘米，高度3厘米的蛋糕胚。 红丝绒有湿润的蛋糕体，介于香草和巧克力之间的优雅味道。 奶霜是奶油奶酪为主的酸奶味，平衡了蛋糕的浓郁香甜。 制作方法极其简单，非常适合新手，难度系数0.5，只要搅拌均匀就可以了，成品浓郁高级，会非常有成就感的。

最近是做什么想起来就拍什么照片写菜谱吧 哈哈，总是应死党要求会做些可能搁置一段时间没有做的东西 这次做的是奶酪面包，因为被抓到吐槽她姐姐买的奶酪面包不好吃。偷笑，很喜欢这种自己做的东西被肯定和喜欢的感觉。 现在夏天了，面包发酵依靠室温就足够了。连发酵箱都省了。不过要是做的多的话还是用发酵箱吧。 这个配方可以做两个6寸模具的面包。或者想吃大号面包就直接放进8寸模具吧

南瓜的吃法有N种方法，南瓜搭配拉丝的奶酪好吃的不要不要啦。

最简单的材料，做出来不简单的东西，奶油奶酪，做出来了就可以继续做重芝士蛋糕或者轻芝士都可以。

家有挑嘴的健身党，早餐要吃饱吃好，还得营养全面，时刻鞭策着阿妹不断学习。 这款杂蔬奶酪烘蛋源自北非蛋，用菠菜和鲜菇替换了番茄，将鸡蛋打散，而普罗旺斯香草和塔塔香草干酪的加入则让口味变得浓郁，口感大大提升。 优质蛋白和缤纷蔬菜的结合，简单营养又美味。非常适合健身党哦～

啊～咸甜咸甜的味道综合在一起真的太完美了～

这款面包在面团和馅料的制作中都加入了奶酪，成品奶香味非常浓郁。