奶酪

这次入手了嘉利宝新研发的红宝石巧克力，心情有点小激动呢。 因为它是纯天然的，不是白巧克力加色素！ 继黑巧、牛奶巧克力、白巧之后的第四代巧克力品种！ 口味是水果味的，要说像什么，比较像是奶味蔓越莓，白巧克力里加入蔓越莓粉也许可以模拟一下。

这是一款水浴烤的蛋糕，类似于轻芝士，但是没有放奶油奶酪，用了大量酸奶，口感更加清爽，放入冰箱冷藏后食用，酸酸甜甜，特别适合夏日午后来一份，提提精神。低卡配方，身体零负担！吃得肠胃很舒服！

墨西哥经典小吃，香脆可口，简单易学，在家也能尝到世界美味！

流心芝士挞，满满的芝士诱惑。真的是可以秒杀味蕾的，用小勺轻轻地自上而下挖取一小块时，热乎乎的内馅就如火山熔岩一般顺势涌出，这种诱惑是大部分人都无法抗拒的。 流心芝士挞，也叫半熟芝士挞。它讲究的是不能将挞馅完全烤透，使它呈现“半熟”的流心状态。因此烘烤的时候火候要尤其注意，用高温进行烘烤，使它表面迅速上色成为金黄色，但内部却只达到半熟的程度。烘烤之前把芝士挞进行冷冻也是为了让它内部变得不易烤透。

夏天是做面食的最佳季节。这段时间可劲玩面团。 卷饼是我仔仔的最爱，每次周末，我都喜欢提前点起床，给仔仔烙上几张，卷饼制作简单，搭配不同的食材还能得到不同的营养，简单又好吃，不过每次都是一张张的煎，人多的话，难免要一番等待，每次都是非常的不耐烦，还好，最佳学会了一个好方法，一锅就能做出十几张饼哦！一锅竟能烙出十几张饼！ 这是怎么做到的？ 而且张张面饼烙得又薄又脆~ 看过下面的文章你就知道哦。

欢迎大家关注我的公众号“花姐小食光”，获取更多营养美味的辅食！ 今儿来一道宝宝甜品——芝士焗红薯，以前我挺喜欢点这道菜，现在经常自己做哈。红薯就用我总喜欢烤着吃的那种，红心、软糯、皮略紫、大小适中的，之前我在群里也有说过哈。软糯的红薯，加上芝士烤化后幸福的拉丝，真的是太好吃！宝宝吃它好消化又健康，超级简单，奶宝宝的下午茶必备啊！（注意一次不要吃太多哦！）

你以为芝士只是拿来做披萨和奶酪蛋糕吗？那就难免太小看芝士了。现在很多中式菜也结合芝士做出很多美味的菜肴。比如芝士虾，芝士排骨等等。一想到"一拉成丝"的芝士是不是就欲罢不能了呢。

诱惑力爆棚！ 松软的戚风配上有些甜又有些咸的芝士奶盖，再带上有嚼劲的黑糖珍珠，爱上它，绝对是有理由的，哈哈哈。

终于盼来了我滴大烤箱，这个刚到手的大玩具相比之前我用的小烤箱着实优化了很多功能，用起来更方便了~然后迫不及待的计划了一下开箱之作~好久不烤披萨，趁着材料齐全，开烤了~换换花样，整张花边培根披萨吃起来~

有一种甜品，入口的感觉带着酸又泛着甜。有人说这是恋爱的感觉，没错，它就是有着恋爱感觉的芝士蛋糕… 咬一口成品的芝士蛋糕，口感非常湿润细腻，仿佛让舌头跌进了云朵里，嫩滑软绵,入口即化…