酸奶

夏天来了，闷热的天气让大家都没了胃口，饿的时候总想吃些清爽开胃、没负担的东西。 今天小姐姐就教大家自制酸奶。晚上简单的几个步骤把酸奶做好放着，第二天早上起来就可以吃啦~酸酸甜甜的，冷藏过更好吃。 酸奶含有丰富的益生菌，可以帮助消化，特别老少咸宜。 大家去超市里买到的酸奶，大多数都比较甜，对不想摄入过多糖分的小伙伴来说，是一个比较苦恼的问题。自己自制酸奶就方便多啦，可以自己调整糖量，只要你觉得口味合适，放不放糖都可以。还可以选择你喜欢的的发酵菌粉，做成不同口感、风味的酸奶~ 总嚷嚷着夏天该减肥又忍不住吃吃吃的小伙伴们，自制酸奶就是个不错的选择呢 快戳视频看看小姐姐是怎么样做的吧~

今天给大家介绍的是这个懒人版本的酸奶杯，做法超级简单。三分钟就能轻松搞好一杯用料十足、营养丰富、美味满分的酸奶杯。做早餐或者下午茶饮料都是妥妥的，一杯就能给你大大的满足。 可以根据自己的喜好加水果、坚果、燕麦、奥利奥等材料，造型和味道随心所变，是很多女神都喜欢的健康美食哦！

已经做了好几款与紫薯有关的美食，今天的依然和紫薯有关，加入另外两种天然食物混搭而成－－麦胚酸奶淋紫薯，口感出乎意料的好，透着健康气息，这样的食物大家都应该喜欢上它，找不出抗拒原因。 推荐理由： 1.做法简单，人人一看就会。 2.做的过程健康原始，只有部分食材采用蒸的方法，最大程度保留了食物营养。 3.天然食材，带着大自然气息，酷似蛋糕形状对挑食的人充满诱惑，能爱上食物本真味道，培养健康饮食习惯。 4.可做主食可做甜品，从美食角度代表人生的丰富。 有伙伴问小麦胚芽是什么？ 小麦胚芽，金黄色颗粒状，是小麦的核心和生命，是麦粒中营养价值最高的部分。 它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，含有丰富的维生素E、维生素B族、亚油酸、谷胱甘肽、植物性蛋白质、不饱和脂肪酸、植物纤维，以及丰富的矿物质:钙、铁、锌等，是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品，被营养学家誉为:“人类的天然营养宝库”。 它的抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、降血糖、降低血管胆固醇等功能愈来愈引起美容、医学界重视。小麦胚芽对人体健康作用，为世界所公认。

牛油果的营养价值很高，富含多种维生素、蛋白质和脂肪。是小朋友和孕妇的天然健康的营养品，常吃牛油果可起到美容养颜、保护心血管、降低血糖，促进儿童大脑发育的功效。为家人，把健康的饮食做起来。

忘记从哪一年开始兴起了炒酸奶，当时好新鲜，为了能吃上耐着性子排了很长的队伍，炒酸奶其实就是把酸奶冻成块状，里面加了一些水果，色彩艳丽，颜值超高。炒酸奶每咬一口都嘎嘣脆，吃进嘴里冰凉冰凉的，身上立马凉快了许多。我今天要教大家做的是酸奶水果条，口感类似炒酸奶，特别适合现在这种炎热的天气食用。 感兴趣的小伙伴一起来学习吧！

据说过年去三亚旅游的伙伴们很多，海滩上人山人海，下海和下饺子似的。所以萌发了做一款海洋系列的甜品，口感和慕斯一样丝滑，在家就可以看海啦

最近很流行木糠杯，那么今天就来做一个创意版的双色木糠杯，用健康的麦片替代了消化饼干，酸奶木糠杯，营养又健康，健康的快手早餐。

老面法面包类似于中式馒头老面的原理，借助已经发酵的老面带动主面团发酵，口感独特、组织松软。老面可以提前做，也可以使用发酵过头的失败面团。今天在这个面团内使用了浓稠酸奶，面包带着淡淡的酸奶味，非常好吃。这里使用的是300克吐司模，如用450克吐司模按.4-1.5倍量即可

吃冰是夏天一大正经事，除了喝汽泡水加冰，果肉冰格吃法，做酸奶杯，还有更好玩好吃的吃冰方式，就是用酸奶杯直接做水果酸奶冻。 把自己喜欢吃的水果切块放到酸奶杯里，放冰箱冷冻4小时以上就搞定了。尝一口酸酸甜甜，拿来哄小孩妥妥的，你要不要也要试一下？

加入酸奶的小蛋糕非常柔软细致，儿子一口气吃了三个。以后可以经常做一些。