奶油

传说在18世纪，红色天鹅绒蛋糕是纽约一家餐厅的镇店之宝，因其尊贵眩目的红色和柔软腻华的口感，让无数食客流连忘返。一位热爱这款蛋糕的女士不惜花重金收买餐厅的员工，终于获得了这个秘方，并慢慢传开…… 此方为一个6寸加一个4寸的量，6寸用来做蛋糕底胚，4寸用来取红丝绒蛋糕碎屑做装饰用。红曲粉我加了少许可可粉，使蛋糕体有淡淡的可可香气，蛋糕体松软绵润，配上丝滑的奶油奶酪，入口即化。

最近做麦芬做得上瘾的不行，昨天晚上做了这款朗姆酒葡萄干麦芬，书上说用的是市售的朗姆酒葡萄干，我没有见到。就自己用朗姆酒泡的果园老农的小粒的葡萄干，感觉味道也很棒。麦芬适合放一夜再吃，让它有一个回油的过程，表面也会变得更滋润更软糯味道也会更浓厚一些

消耗淡奶油的好方法

简单方便的早餐，冷藏以后口感更好。

酸甜的草莓配上甜甜的淡奶油，简易版小蛋糕，快快做起来吧

玉米是世界公认的“黄金作物”，玉米的功效与作用对人体有益。其脂肪大部分是亚油酸，具有防治便秘、助消化等功效。今天我来做个奶油焗玉米，家里有宝宝的肯定爱吃！

最近经常给宝宝做辅食做各种米糊，自己也爱上喝米糊，特别是西蓝花米糊顺滑好喝又健康，颜色也漂亮，喝多了觉得做成奶油浓汤应该也很美味的，这一尝试就爱上了，亲们，也来试试吧！