黄油

紫菜肉松鸡蛋卷是澳门的十大特产手信之一，偶尔碰上朋友要去澳门旅行，就会带上几盒回来分享，孩子每次吃的都停不下来，嚷嚷着让我给山寨一下，借助万能的平底锅，烙上鸡蛋饼，再卷上自己做的肉松，做出来紫菜肉松鸡蛋卷的确好吃，紫菜带着深海的神秘气息，一口蛋卷一口肉松，越嚼越香，鲜香无比，茶余饭后的美味，一卷接着一卷，怎么吃都不腻。肉松的制作请翻看我的上一篇食谱《自制肉松（面包机版）》

花开亦落地结子如香芋 又名长生果补血又补气 —— 一粒花生的自白

在基础配方上加入了淡奶油，面包格外柔软拉丝，保质期也相对较长

这是一款巧克力含量非常高的蛋糕，看起来朴素无华的外表下隐藏着浓郁的香气。不需要过多额外的夹层单单只是搭配新鲜打发的淡奶油就已经非常的美味啦。 此配方是一个7寸圆模的量。用6寸模具做也可以～

前段时间在超市买了一瓶1L装的酸奶，放冰箱后居然就忘了。想起来的时候，已经临近保质期了，必须尽快消灭。做蛋糕和面包都是大量消耗酸奶的好方法，考虑了一下，决定还是做面包。拿出经常做的土司方子，稍加修改，就诞生了这款超绵软的中种酸奶土司。 出炉后的土司色泽亮丽，高大威猛。里面的组织也非常好，绵软无比。没有好刀的悲哀就是破坏了土司的美好形象，忽略这丑陋的切面吧超绵软的中种酸奶土司。第三天直接手撕，绵软依

最近迷上编辫子，明明就是手残党，今天用一根编辫子，这款面包比较养生低糖低油加入碾碎的黑芝麻烘烤的时候满屋子芝麻的香味，小吃货遗传我黄头发的发质，所以多给她吃点黑芝麻补补

经常吃戚风一类的蛋糕，说实话已经有点腻了。偶尔想换换口味，这款巧克力布朗尼，表面覆盖了一层坚果碎，因选用黑巧克力，所以没有那么甜腻~再搭配一杯奶茶，度过了美好的下午茶时光~

说起对磅蛋糕的爱～可以一口气吃半条不为过吧。这款干果磅蛋糕时间愈久，风味愈醇厚，磅蛋糕必选项非他莫属，配方中的干果也可以换成任意自己喜爱的。能做一条三能水果条的量，关键是，这次我是没有加泡打粉来制作这款磅蛋糕哦

夏季炎热，胃口也随之缩减，但烘焙总能因时制宜，给你带来味蕾和视觉的惊喜。今天分享一款新食谱，将夏季的甜品和零食，融入烘焙当中，结合当季水果做成的布丁水果派，布丁水甚至比双皮奶更滑更细腻，每一口都是魔法般的嫩滑和滋润。