鸡爪

陈醋泡凤爪可用来下饭也可当零食吃，酸酸甜甜的。

这是我个人最喜欢的一道菜，非常质朴，加上青椒的微辣，很好吃。 备注：此菜谱参与18元厨房挑战，荤菜为红烧鸡爪6元，素菜青椒、土豆3.5元

黑胡椒加鸡爪，感受软糯的鸡爪上那一点点黑胡椒的锐度，所有的甜咸都为这一点锐度铺垫。 喜欢的盆友，小手动起来！

凤爪富含丰富的胶原蛋白，蒸来吃，最大程度的保留了里面的胶原蛋白，啃啃凤爪解馋还能补充胶原蛋白。

这个菜不是我创意的，是在我家一本菜谱中发现的。很久之前就发现了，但一直没有付之行动。那天，做八宝蒸饭，泡多了些豆，扔进了冷柜冻了起来。周末翻了出来，凭着当时的记忆做了出来，炖煮的时侯，不时的尝尝汤汁的口味，没想到，非常的美味。炖好后的豆子酥烂，汤汁粘稠，凤爪的胶质全使每个豆子都粘粘的，想想，这个，会多受爱美的女性朋友喜欢，这么价廉的且操作不复杂清淡的美味，想不喜欢都难啊！

群里的小伙伴们都开始刷凤爪，那我也来个改良版的吧，果香味更浓郁哦

这两天去超市，发现已经打出感恩节的旗帜了...商家们太狠了，刚过完双十一血还没回满呢，又开始刺激购物...我们国人对于节日的热情特别强烈，是不是传统的都要过一过。我也不能免俗，感恩各位粉丝的信任！

自己做的泡椒汤，汤酸而不呛，辣而不燥。好吃到停不下来。

本来我们年轻人都喜欢来点凤爪，味道好，有嚼劲。但是之前婆婆过来帮忙带大宝，也喜欢吃香辣凤爪，奈何她牙齿不好。于是我琢磨出了这款适合老人，小朋友们都能吃得动的香辣凤爪。