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炼乳

炼乳

炼乳的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 黄油烤土司块拌水果沙拉
    作者:薇薇110
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    黄油烤土司块拌水果沙拉
    水果和土司块的完美搭配,早餐不错哦!
  2. 古法白馒头
    作者:糖小饼
    2703 53
    古法白馒头
    新手最易炼成高大土司的中种法
  3. 择子豆腐(家乡美食)
    作者:薇薇
    6643 52
    择子豆腐(家乡美食)
    择子(学名石栎yue)豆腐入口清凉,豆腐呈栗壳色,韧而光滑,性凉,清热解暑,口感淡雅舒适,软滑爽口,并有清心爽脑之功效。 择子粉制作过程需要很多道程序:采摘,晒果,去壳,晒肉脱衣,浸泡,磨浆,澄清,晒粉,来之不易啊。
  4. 玫瑰山药泥
    作者:1粗茶淡饭1
    2871 52
    玫瑰山药泥
    玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 玫瑰花即可入药又可入菜,这款玫瑰山药泥,将玫瑰花融入到山药中,不仅增加了营养和颜值,还提升了整个菜肴的味道。山药泥入口绵糯、香甜,非常不错。
  5. 小乌龟面包#面团的发酵之旅#
    作者:花开爱美食
    2466 51
    小乌龟面包#面团的发酵之旅#
    做一款萌哒哒的小乌龟面包,小朋友肯定会喜欢哒!
  6. 葡式蛋挞
    作者:wqq爱做饭
    2201 51
    葡式蛋挞
    2013年,我第一次接触烘焙,第一个尝试的就是做蛋挞,简单又营养,家人也很爱吃。
  7. 超软炼奶排包 中种法
    作者:机器烧爱铜锣喵
    1901 51
    超软炼奶排包 中种法
    如果你没有整块的3.4个小时的时间来做排包的话,可以选择这个方子,因为这个使用的是中种法,用冷藏一夜发酵来代替第一次发酵,时间会很好控制。成品也非常的不错。我个人非常喜欢排包,可能是看着有点强迫症的快感吧,哈哈。我喜欢特别整齐的排包,此方子也可以制作吐司,下面的分量可以制作一个450g土司盒的吐司或者20cm*20cm的方形模具。ps:我用的是学厨的8.5寸正方形活底不粘模具
  8. 黑眼豆豆面包
    作者:薇-甜品
    1748 51
    黑眼豆豆面包
    配方来自微博,中种法做的,节省了不少时间,口感也很好!
  9. 日式海绵蛋糕
    作者:快乐琳轩
    1659 51
    日式海绵蛋糕
  10. 熊猫糯米团子
    作者:昵称22935611
    3488 49
    熊猫糯米团子
    熊猫头
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