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腌笃鲜

腌笃鲜

腌笃鲜的家常做法,共“39”个相关菜谱
  1. 魔都最火“腌笃鲜”,真真让人鲜掉眉毛
    作者:小圆食记
    2797 296
    魔都最火“腌笃鲜”,真真让人鲜掉眉毛
    ★★★★★ 小圆食记 Menu 腌笃鲜,属于江南吴越特色菜肴,现已是上海本帮菜,苏帮菜,杭帮菜中具有代表性的菜色之一。 “腌”,就是指腌制过的咸肉;“鲜”,就是新鲜的肉类(五花肉、蹄髈、小排骨等);“笃”,就是用小火焖的意思。 ★★★★★ 创意指数 腌笃鲜
  2. 腌笃鲜
    作者:王丫丫爱厨房
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    腌笃鲜
    腌笃鲜,属于江南地区汉族特色菜肴,来源于徽菜,现已是上海本帮菜。徽菜,苏菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。 此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。且做法简单。
  3. 腌笃鲜
    作者:芹意
    2270 70
    腌笃鲜
  4. 升级版腌笃鲜~不一样的杭帮菜
    作者:黄小芽
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    升级版腌笃鲜~不一样的杭帮菜
    以往的腌笃鲜是没有大虾的,今天改良了一下,更加营养丰富,更加无与伦比的鲜美o((*^▽^*))o 请一定要看小贴士!
  5. 笃出春天的味道,超满足的徽菜——腌笃鲜
    作者:有食之士Video
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    笃出春天的味道,超满足的徽菜——腌笃鲜
    腌笃鲜,属于江南地区汉族特色菜肴,来源于徽菜,现已是上海本帮菜。徽菜,苏菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。 主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。 “腌”,就是指腌制过的咸肉;“鲜”,就是新鲜的肉类(鸡、蹄髈、小排骨等);“笃”,就是用小火焖的意思。 这个菜谱是5-6人份的哟~
  6. 腌笃鲜
    作者:周太靓汤
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    腌笃鲜
  7. 煲汤-腌笃鲜
    作者:缇里蛋奶酥
    3515 40
    煲汤-腌笃鲜
    腌笃鲜,属于江南地区汉族特色菜肴,是上海本帮菜,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。  "腌",就是指腌制过的咸肉;"鲜",就是新鲜的肉类(鸡、蹄髈、小排骨等);"笃",就是用小火焖的意思。
  8. 鸡肉版“腌笃鲜
    作者:妙小厨
    3202 29
    鸡肉版“腌笃鲜”
    “腌笃鲜”属于江南地区汉族特色菜肴,传统的做法是春笋和鲜、咸五花肉片一起熬煮成汤。今天用了过年的咸鸡肉和现杀的鲜鸡肉,口味咸鲜,汤白汁浓,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
  9. 腌笃鲜
    作者:随随鱼
    4299 880
    腌笃鲜
  10. 腌笃鲜
    作者:爱心妈妈
    2631 60
    腌笃鲜
    春天来了,竹笋上市,美味腌笃鲜烧起,给家人美美的品尝。
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