鸡腿

这道菜非常适合小盆友，先烤熟鸡腿卷再浇蒜香酱汁，去骨鸡腿卷加上葱段黄瓜和胡萝卜段，口感和营养丰富了，再加上蒜香酱汁，美味可口下饭！如果宴客的话，两个鸡腿是根本不够的哟！

#罐头小厨#太方便了！！！不用一滴水的电饭煲香草烤鸡腿！皮焦肉美，鲜嫩多汁，仅需一台电饭锅，完全不需要厨艺和技巧。0基础也能做！

浓郁的咖喱汤汁里， 米饭拌着嫩嫩的鸡腿肉，和炖的酥烂的土豆和胡萝卜。微辣的带着甘味日式咖喱，特别适合冷冷的冬天。 阿妹和何先森都爱咖喱，最爱日式的黄咖喱和泰式的绿咖喱，今天分享一款简单快手的日式咖喱鸡腿饭。个人偏爱固体的咖喱块，口感更为浓郁。

灵感来自于辛拉面的调料包

嫩嫩的鸡腿肉加上香喷喷的香菇，用老干妈蒸制，美味不可挡(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

照烧酱汁：一种家常调味汁，源自日本的一种传统烹调方法；先将肉类煎至金黄色后再烧上浓浓的照烧汁，就是美味的一品料理。制作照烧调味汁，食材较为丰富，但主要有糖、酱油、姜末和日本清酒等，然后放至一起调和煮至而成的。 因日式照烧酱中含有较多糖量、蚝油和酱油，使得烧烤好的食物表面多了一层粘稠的焦味，使得作出来的美食，味道不仅香甜浓郁，还带着有点淡淡地焦香味，非常特别也非常好吃；很受年青人和孩子们的欢迎。 平日家人就很爱吃有味重的卤蛋、卤肉啥，特别是那小子，若是早餐没有合他意的主食，只要有卤蛋（或是茶叶蛋）再配杯牛奶，他也一定吃的超满足；所以我就换着口味做。这不今儿咱又发挥爱创意的风格，为大小伙研制了一道新美食；利用煎烧结合的烹饪方法，再搭配二味家常酱油和日式照烧酱；挂着酱汁颜色光亮，吃一口外焦内嫩、咸甜味醇、焦香Q弹；那小子不费事干掉大半，还告诉我，老妈这个比茶叶蛋还要吃~~~

超市里做活动，琵琶腿10元三个，红菜苔5元一把，做了一荤一素，孩子吃的非常满意。

鸡腿菇食用价值很高，含有矿物质和维生素，氨基酸，富含不饱和脂肪酸，等优良特性，有增加食欲，增强免疫力，降血糖，血脂，助消化，等药用价值。鸡腿菇型状像鸡腿，肉质似鸡丝而得名，所以用包菜炒鸡腿菇，如同炒肉一样口感和美味，酸辣爽口的下饭菜。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于含有少见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。 香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血脂、降胆固醇、降血压的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾 鸡腿块的腌制方法是我自己多年来的经验，它能使鸡腿块口感更爽滑～

小时候能吃上汉堡包就称得上是很幸福的事，那个时候吃的不如现在这么多样，汉堡包的价格也比较高，大概就属于那种总惦记着想吃，所以汉堡包情怀是从小就有了。后来到现在长大了，偶尔也会带上小侄子去肯德基吃汉堡，有时候我们俩点个套餐百来块钱，还没吃过瘾。慢慢的我也会自己做一些东西了，于是就尝试做了一次香辣鸡腿堡，自己做更加健康，算下来成本才几块钱，想吃什么都可以往里加，分量足足的，不用去外面买，想吃就现做，口感当然是比市售店里放久了一些的来的更加好吃！所以情怀也是原动力啊！