棒骨

五指毛桃不是桃，它是桑科植物，生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。五指毛桃性味平和、不温不燥，在广东一年四季都会用它来煲汤，煲出的汤会有淡淡的椰奶香味。用五指毛桃煲的汤有滋阴降火，健脾开胃，益气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用，不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。春节期间大家的饮食大多较为油腻、饮酒较多的，煲一碗五指毛桃猪骨汤真的是再适合不过了。 五指毛桃煲猪骨汤共用了五指毛桃、猪棒骨、胡萝卜、蜜枣、老姜等诸多食材，借着五指毛桃的“五”字祝大家来年五福临门、五谷丰登。

补养身体好汤品

吃过最正宗的河南烩面却是在北京鼓楼那边，因为老公是河南人他说很正宗应该错不了，味道确实很鲜美！其实最吸引我的还是丰富的食材，一碗烩面至少有5种食材，多数都是不止的…… 既然是烩面，碳水当然很充足，其次烩面的汤一般都是用羊肉、棒骨来熬的浓汤。脂肪和蛋白也少不了，可能更多的是脂肪因为肥油多的脂肪越香，这也是脂肪的特性，人们通常喜欢吃油大的东西就是这个原因。不过烩面里一般都有豆腐皮，豆腐皮可是满满的植物优质蛋白，每百克含44.6g蛋白。 豆芽、木耳、金针菇……根据个人爱好来放了，所以改良后就成了营养美味具足的丁氏烩面了～

冬吃萝卜夏吃姜的说法，进入冬季多吃白萝卜羊肉汤，羊肉汤是日常生活中食用的比较多的一种汤类，具有很好的作用，它的功效主要是补气滋阴，暖中补虚，开胃健身。因此适当的喝一些羊肉汤，对于人体具有很好的作用，可以有效的缓解胃肠痉挛，促进消化。对于一些体质虚寒的人，具有相关的调理和治疗作用...”

适合小朋友吃的清淡营养菜

这道菜是湖南衡阳乡下办酒席必有的一道菜，用猪头肉熬高汤，猪头肉撕成一小块当成假羊肉，出锅青蒜点缀。（家里就用棒子骨代替熬汤）

虾仁和豆腐都是含钙特别丰富的食物，钙是骨骼发育的过程中必不可少的营养素，想要身体棒棒骨骼强壮的话一定要摄入足量的钙质。二者结合可做出一道营养丰富的美味，这道菜是我家小朋友十分爱吃的，吃起来软香可口，鲜味十足，而且色彩鲜艳，孩子看见会特别有胃口。市面上养殖的虾仁容易有重金属污染，所以自家孩子吃东西我特别注意，这次的虾仁用的是南极直达的，纯天然自然生长的大虾，到手也十分新鲜，给孩子吃着放心。

进入二九，寒风呼啸。昨天出门被吹的瑟瑟发抖，特别想喝一口热汤。遂问先生“明儿炖汤怎么样”，答曰“想喝酸菜汤”。得嘞！

猪肘营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。