学会这道『港式西多士』，在家享受香港茶餐厅的氛围~

作者: 厨房老湿

2018年04月20日 11:22

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关于香港你的情结是什么？

提到香港，你能想到什么？是清晨的叮叮车？是鱼丸粗面？还是钵兰街的刀光剑影？有关香港的情结就不多说了，一千个人心中有一千种情结！今天老湿教大家做一道正宗的港式早餐 - 『港式西多士』快动手学起来，在家也能享受港式茶餐厅的氛围！食材用量如下

学会这道『港式西多士』，在家享受香港茶餐厅的氛围~

首先，将吐司的四个边边切掉，在其中一片上抹上花生酱，再盖上另一片吐司，轻轻按压一下

学会这道『港式西多士』，在家享受香港茶餐厅的氛围~

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打两个鸡蛋，加入牛奶和肉桂粉，搅拌均匀

学会这道『港式西多士』，在家享受香港茶餐厅的氛围~

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打开锅调至中小火，融化黄油

学会这道『港式西多士』，在家享受香港茶餐厅的氛围~

把刚刚切好的吐司均匀裹上蛋液

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然后就可以煎西多士啦，中小火的话一分钟不到就可以翻面

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别忘了侧面也要煎哦

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西多士部分完成啦！接下来就可以煎培根和蛋了，煎熟即可

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都煎好后就可以摆盘啦，记得放喜欢的水果做装饰

学会这道『港式西多士』，在家享受香港茶餐厅的氛围~

完成！

学会这道『港式西多士』，在家享受香港茶餐厅的氛围~

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