爆炒腰花
作者:
食之杂陈
2018年05月31日 10:26
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一道漂亮又不失水准的菜,你敢挑战你的刀工嘛
今天推荐的菜是爆炒腰花之前并没有做过这道菜，腰子有好多做法 之前我最爱吃的还是烤腰子 烧烤必点，我今天总结的是懒人做法有些调料的先后顺序会有人说不专业没关系 对于新手来说我的做法才不会手忙脚乱这里唯一有点技术需求的就是切腰花这个过程了 均匀切片 下刀2/3而不切断
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