和南京不得不说的故事（一）

南京作为江苏的吃货代表，稳稳地站在了小龙虾的天敌链顶端。

请看下则报道：

因为工作缘故，常去南京出差，时至夏日，龙虾不吃一顿肯定不是我的风格；

时下小龙虾风靡全国，吃法花样百出，味道也层出不穷

但：油焖、水煮、十三香、蒜蓉这四种依旧是龙虾界金牌四天王，地位稳固。

最爱的是蒜蓉和十三香；

接下来，我给大家介绍两家我品尝过的龙虾馆：

龙虾之神

应朋友之约，得幸品尝了“龙虾之神”；地址在军人俱乐部院内，不是很好找。

龙虾之神是店家的名字，心想假若龙虾真的有神庇佑，首先就需要降下净化之力，把南京这个吃货之都清洗一遍，以示庇佑及示警之能！

店面环境不错，不是作坊型。对了，这家的六鲜面据说在南京很知名，但我因为需要留有肚子等待龙虾，所以并没有品尝；

朋友是老食客，点了蒜香和清水两种口味；

静待40分钟，上盘后；看得出足斤足量，2斤一盘；因现在龙虾刚上市，全是青壳的，肉紧皮薄好拨，刷的特别干净，虾线也清理的干净，可以放心的开吃了。

蒜香龙虾：红彤彤的小龙虾上覆盖着洁白的蒜蓉，确实让人一看就胃口大开。蒜味的辛辣混杂着龙虾的鲜甜，味道当真霸道！虾身入味，蒜味微辣不冲，口好略爆，话不多说，先吃为敬了！

清水龙虾：这确实是我第一次吃清水煮的龙虾，第一次吃清水龙虾，从成品看，应该是水煮花椒后，以花椒水去龙虾的腥味，应该没有用常规的龙虾进行烧制；

龙虾本身的鲜味加上店家特制的酱料，酱料以酱油为主，添加了醋和香油，清白的虾肉蘸着酱料，确实别有一番风味，越吃越有味道的那种；

地址

中山北路105号山西路军人俱乐部院内

小胖子功夫龙虾

一路散步到艾尚天地，看到了一家龙虾店，名叫小胖子功夫龙虾，网上一查，发现评价不错，那就这家了！

店家王牌是蒜香龙虾，那就入乡随俗吧。

因为是一个人吃，我对我的战斗力信心不足，也就只点了一盘“金牌蒜香三斤”；

色泽，大小都很不错；蒜蓉切的很细，整体装盘也比昨晚的龙虾之神好看许多；

看得出上图有两个亮点吗？一个是龙虾的大小，还有一个是什么，猜出来了没？ 不觉得脸谱图案很惊艳吗！

本来是一个人吃龙虾，不过现在有了一个花脸花旦看着我吃龙虾 ^_^

再看，再看就把你喝掉！

地址

小胖子功夫龙虾（艾尚天地店）

新街口艾尚天地3楼

趁着初夏

趁着晚风

风里雨里晴日里

小龙虾都在等你