在烹饪通心粉的过程中，应该煮多长时间才算是熟透呢？通心粉的配料有哪些做法呢？
话题: 通心粉
妈咪烘小燕老师
2017年01月24日 15:38
煮通心粉时，水的分类需要是通心粉的2倍，水烧开后倒入通心粉，烧开后小火半小时即可。过冷河口感会更丰富哦！
北巷栀酒
2017年01月22日 12:46
通心粉太硬了，很难煮
君既无情我便休
2017年01月22日 12:41
同问
白衣折扇
2017年01月22日 12:37
煮到没有白心就可以了吧，通心粉全靠酱料
Time、暖心
2017年01月22日 12:30
通心粉有实心和空心之分，在烹煮的时候，实心的通心粉和空心的通心粉所需的时间并不相同，这一点需要引起大家的注意，通心粉煮熟的时间比我们平时普通的面食所用的时间要长。
判断通心粉有没有熟透的标准就是，煮完后，咬开的切口是一致的色调就证明是熟了。如果中间还有白点，就证明还没熟投。煮通心粉时，水烧开后要反复加凉水数次，直至煮透。在煮的过程中间，要搅拌几次，不然通心粉就容易黏在锅底。有些人建议在煮通心粉的时候，可以事先把通心粉泡在水里2-3小时，再把锅里的水烧开，后放通心粉煮到它变的较白时就差不多熟了。
通心粉作为主食之一。每个人都可以根据口味，搭配不同的辅料。丰富的搭配是通心粉的一个非常大的特色。通心粉不仅可以跟肉类进行搭配，而且还可以跟蛋类，或者是蔬菜、水果类的食品进行搭配。
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