做蛋糕一定要用低粉吗?
话题: 蛋糕 烘焙
梦幻烘焙美食
2017年02月09日 14:12
新手尽量用低筋面粉。
爱果豆豆
2017年02月08日 22:08
蛋糕粉也一样 而且省事儿
爱美食的胖子
2017年02月08日 17:25
不一定
微微一笑
2017年02月08日 13:55
不是的
米粒
2017年02月08日 05:11
低粉做起来蓬松些
小唛球
2017年02月05日 12:14
想要口感松软的就必须用低筋粉，则想口感Q弹的就需要高.低综合使用哦！
甜甜刘
2017年02月04日 15:53
不一定，每种面包的要求都不一样的，那种软软的面包一般是低筋
天使的心跳
2017年02月03日 12:20
中筋面粉也行
彩云满天飞
2017年02月02日 23:36
用低粉发的高
小兔方方
2017年02月02日 23:34
要看你做什么蛋糕了，尽量按照配方要求做
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