我想写个糖醋里脊的菜普
话题: 里脊
甜蜜妈妈
2017年02月12日 15:01
1.先准备材料：
猪里脊200g（四两）
辣椒 葱 蒜蓉 各少许 （也就是5到15g）
盐 白糖 醋 酱油 湿淀粉各适量（随口味，有排
骨汤更好）
2.做法：
把肉拍松切成小块 （指头肚那么大）
用盐腌一下
加少许湿淀粉拌匀
裹上干淀粉
放入热油锅中炸到金黄捞出
另外，将笋和辣椒都切成小片，用热油翻炒，再放入炸过的肉块。把上面准备好的盐白糖等 用湿淀粉，勾芡即可😏
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