加的就是这些调料,但是不麻也不辣,我就想要麻辣的

话题: 麻辣

快餐

2018年05月22日 09:13

麻椒麻椒麻椒
精彩阿海👌

2018年05月17日 11:16

火锅料在多些,辣椒多放些!根据口味

2018年05月17日 10:27

如果想要麻辣口味的,就多加一些花椒和辣椒,最好在调制卤汁之前把所有的香料炒制一下,这样做可以让香料的味道完全激发和释放出来。 在你的调料中辣椒太少,可以加到10克辣椒,20克花椒粒,再增加一点老抽用量,这样调整后,你肯定会做出色香味俱全的麻辣鸭脖,试试看吧!
黄小芽

2018年05月17日 06:21

方子里花椒用量是适量,所以我不知道你具体用了多少,干辣椒三只差也差不多了,花椒你再酌情增加一点试试看
沉默是金93157

2018年05月23日 17:26

多放点麻椒和辣椒
小姿0118

2018年05月20日 21:31

加辣椒 加四川麻椒 花椒
Shadow

2018年05月20日 14:31

花椒多点
疯丫头1511540552

2018年05月19日 14:00

多加点辣椒
妙江南

2018年05月19日 07:48

辣椒和花椒多放点
专业吃货小白

2018年05月19日 03:01

干辣椒少了,花椒少了,卤完还要浸泡,想要麻辣味儿重最好还要再爆香花椒辣椒回锅炒制。这方子不行

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