话题: 西瓜 做菜
网厨小助理洋洋
2019年08月06日 10:57
西瓜可以用来做菜。
西瓜皮也叫西瓜翠衣，有消暑解热、健脾利尿等功效，用来做菜非常合适。可以把西瓜皮制成西瓜皮果脯，也可以做成凉拌菜，比如凉拌木耳西瓜皮和酸辣西瓜皮，还可以做成汤，把西瓜皮切成小块或小条，放入水中煮开，然后加入番茄和鸡蛋，做成番茄鸡蛋西瓜皮汤，美味又营养。
对于女性来说，西瓜皮还有一个特别的好处，那就是可以美白，促进皮肤的新陈代谢，常吃可以有效地滋润皮肤，让皮肤更加白嫩，还可以淡化痘印和斑点。
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