上海菜是否可以有放辣椒的，请问糖醋狮子头咋做？

话题: 上海

1240

0

lingling玲食

2017年03月01日 09:58

基本都不放，但冷菜也有的放一点，例如糟油鸡爪之类的，狮子头主要三分肥七分瘦的肉，肥肉切细末，瘦肉剁成泥，加葱煎水、料酒，少量盐调味，再加荸荠末和蛋清、生粉等搅拌到粘稠，搓成肉丸后油炸，然后调糖醋汁勾芡即可。

热门问答

1. 猪脚（猪蹄，猪肘，猪蹄膀等）都有哪些适用于家庭厨房，且美味绝佳的做法？

2. 香菜单独做一道菜，要怎么样才好吃？

3. 冰箱冷藏里面会结冰，有什么解决方法

4. 使用不同的食器对享受食物的影响能有多大？

5. 盐放多了除了加水还有什么办法能去咸味？

6. 长期不吃米饭馒头面条等主食是什么感受？

7. 炒菜需要放多少盐，总是掌握不好，炒起来很难吃！！

最新问答

1. 疫情期间吃什么可以提高免疫力呢?

2. 微波炉能做猪手吗

3. 卤猪脚可以在微波炉里加热吗

4. 微波炉烤猪蹄做法？越详细越好。要好吃的。

5. 烤猪蹄的撒料是怎么做的

6. 卤猪蹄怎么做好吃，脱骨诀窍大起底

7. 香辣,麻辣烤猪蹄怎样做好吃,都用什么材料

向你推荐

葱香蚕豆

麻辣啤酒小龙虾

麻辣啤酒小龙虾

翘尾巴的金银蒜蓉开背虾

翘尾巴的金银蒜蓉开背虾

巴黎车轮泡芙

巴黎车轮泡芙

干锅土豆鸡翅

干锅土豆鸡翅

美味椰子派

美味椰子派

相关推荐
菜谱大全
头条
图片