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虾皮
虾皮主题包括虾皮菜谱，图片，头条，问答
虾皮菜谱
虾皮蒸蛋羹
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评论：298
虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品，鸡蛋蒸后营养更容易吸收，鸡蛋羹嫩滑，能够充分地补充钙质，特别适合老人孩子食用。
虾皮秋葵水蒸蛋，补钙又美味
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中午还没能来得及午睡，邻居刘姐来敲门向我要点补钙的食谱方子，原来她家的小胖前几日总是夜里睡觉抽筋喊叫，带去医院被检查出严重缺钙。医生让她多给孩子吃一些补钙的食物。
其实，像小胖这样缺钙的孩子越来越多了。现在的孩子很多是挑食特别严重。正在长身体的时候，缺钙会影响孩子的发育和长高。然而能让挑嘴的孩子爱上吃饭，真的不是一件易事。
#咸味#紫菜虾皮鲜肉小馄饨
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快手早餐: 宝贝特别喜欢吃小馄饨，做法简单，营养全面，天气渐凉，早餐吃上一碗热腾腾的小馄饨，心理无比温暖。
胡萝卜虾皮鸡蛋饼
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评论：45
虾米营养丰富，含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，其中蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，而且是人体获得钙的较好来源，是宝宝辅食添加时期的补钙好帮手。这款鸡蛋饼口感松软鲜美，很适合宝宝自己抓着吃，可以搭配粥，牛奶，美味又营养。
虾皮头条
虾皮问答
自己在家做咸豆浆怎么做好吃？我打的豆浆想吃咸的，直接倒了酱油，炒鸡难吃哇～
求高手指点
小唛球
话题：豆浆
【咸豆浆】
原料：鲜豆浆、油条、榨菜、虾皮、紫菜、香葱、酱油。
1、油条切段，香葱切末。
2、酱油、榨菜、虾皮、紫菜放入碗中，冲入滚烫的鲜豆浆。
3、撒香葱末，油条随吃随泡。
小唛球
2017年02月14日 14:00
槐花有哪些吃法？求秘方
网厨小助理洋洋
话题： 槐花
太多种吃法啦
1、蒸槐花：槐花洗净拌面，上锅蒸熟，配蒜泥醋汁，清香爽口。
2、槐花汤：槐花洗净拌匀干粉，油炸捞出，炸过的槐花做汤，汤里加粉丝和鸡蛋，很香，但是油腻。
3、槐花炒鸡蛋：鸡蛋打散拌槐花，炒！
4、槐花煎饼：拌匀面糊加槐花，小火煎熟
5、槐花包子：最想念的还是槐花素包子，不是饺子。在外地工作，每年妈妈把槐花洗净烫熟处理后放进冰箱保存，可以保存很久。回家时取出，加一小把韭菜，鲜虾皮，大把的槐花蒸素包子，依然是槐花的清香，加淡淡的韭菜鲜味。这是我最喜欢的槐花的吃法，妈妈的味道。
网厨小助理洋洋
2017年02月18日 14:32
怎么做高汤？如何保存？
灵儿
话题：汤,煲汤
鸡骨高汤
材料：鸡骨架、洋葱
鸡骨高汤的做法
1、准备所需食材
2、锅内烧水，煮沸后放入鸡骨架，氽烫去除血水捞起备用
3、取1/4洋葱和烫好的鸡骨
4、锅内倒适量清水，将两样食材放入，中火煮约30分钟（中间要捞除浮沫），再以滤网过滤即成鸡骨高汤
放冰箱保存
灵儿
2017年03月03日 20:22
应季菜肴
虫草花煲排骨
土豆炖牛肉
花生莲藕排骨汤
五香鹌鹑蛋
