柚子鲜虾色拉

柚子鲜虾色拉

此菜谱来自乐活LOHAS。秋天是食柚的好季节,将饱满的柚子肉加入到沙拉中,更有一番滋味在哦。

Lotus蕃

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食材

  • 虾仁
  • 香草碎
  • 海盐
  • 黑胡椒
  • 味啉
  • 柚子
  • 松仁
  • 初榨橄榄油
  • 红酒醋
  • 蔬菜叶

步骤

柚子鲜虾色拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>去壳去肠洗净放入香草碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 801'>海盐</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>、味啉腌制10分钟。

1. 虾仁去壳去肠洗净放入香草碎、海盐黑胡椒、味啉腌制10分钟。

柚子鲜虾色拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 613'>柚子</a>或西柚剥好后掰成小碎块,松子预先烤一下备用。

2. 柚子或西柚剥好后掰成小碎块,松子预先烤一下备用。

柚子鲜虾色拉,腌制好的虾仁,烤箱180度烤15分钟。

3. 腌制好的虾仁,烤箱180度烤15分钟。

柚子鲜虾色拉,初榨橄榄油和红酒醋以3:1的比例制作油醋汁,二者搅打成乳状。

4. 初榨橄榄油和红酒醋以3:1的比例制作油醋汁,二者搅打成乳状。

柚子鲜虾色拉,把柚子碎、虾仁、松子、蔬菜叶等混合在一个玻璃大碗,加入油醋汁拌匀。

5. 把柚子碎、虾仁、松子、蔬菜叶等混合在一个玻璃大碗,加入油醋汁拌匀。

菜谱创建于:2015年09月22日 15:27

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