绿豆东京丸子
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食材
- 绿豆
- 东京丸子
- 红糖
步骤
1. 绿豆提前一夜洗净冷水泡发
2. 这就是东京丸子啦
3. 绿豆去锅倒热水煮开，小火煮5分钟，慢慢放入丸子，一边放一边搅拌，防止粘锅底，煮10分钟丸子心还有白点关火焖5分钟
4. 加入红糖，搅拌均匀，继续煮至丸子完全呈透明状关火即可
5. 儿子吃的很开心呢，满满一碗自己全吃完了O(∩_∩)O
小贴士
- 丸子跟绿豆的比例就看个人了，喜欢吃东京丸子的就丸子多放些，喜欢绿豆就绿豆多放些，但要记得丸子煮熟会膨胀大的哦。
- 红糖的量也是看个人口味哦，反正我是不喜欢太甜的╮(╯▽╰)╭
菜谱创建于:2015年11月14日 01:45
