沙茶酱炒面#面条变身计划#

沙茶酱炒面#面条变身计划#

整天做饭,久而久之就会自己尝试做些新的口味。女儿很爱吃我做的这个炒面,说吃起来像炒方便面,QQ弹弹的,好吃。🌾🌾

夕颜

+关注

40 菜谱

2580 粉丝

73 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 干面片 两片
  • 三层肉 少许
  • 午餐肉 二分之一罐
  • 西红柿 半个
  • 包菜 三分之一个
  • 沙茶酱、番茄酱 各一大勺
  • 酱油,鸡精 适量
  • 鸡蛋 1个

步骤

沙茶酱炒面#面条变身计划#,材料准备好。

1. 材料准备好。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,超市买的散装葱香排骨面。

2. 超市买的散装葱香排骨面。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>切丝,肉切成薄片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 427'>午餐肉</a>用勺挖小块。锅里烧开水后把面片放入焯烫变软后捞出沥干水份备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散后备用。

3. 将包菜切丝,肉切成薄片,西红柿切片,午餐肉用勺挖小块。锅里烧开水后把面片放入焯烫变软后捞出沥干水份备用。鸡蛋打散后备用。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,锅内倒入适量的油,加热,放入肉片。

4. 锅内倒入适量的油,加热,放入肉片。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,煸炒至金黄色。

5. 煸炒至金黄色。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,加入两勺生抽,翻炒均匀。

6. 加入两勺生抽,翻炒均匀。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,把肉片放到一旁,倒入鸡蛋液,煎至微黄。

7. 把肉片放到一旁,倒入鸡蛋液,煎至微黄。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,将煎好的鸡蛋打散,倒入午餐肉翻炒片刻。

8. 将煎好的鸡蛋打散,倒入午餐肉翻炒片刻。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,放入包菜翻炒。

9. 放入包菜翻炒。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,将焯过水的面条放入锅中翻炒。

10. 将焯过水的面条放入锅中翻炒。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,放入西红柿翻炒。

11. 放入西红柿翻炒。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,放入一大勺的沙茶酱和番茄酱翻炒均匀,放适量的鸡精。

12. 放入一大勺的沙茶酱和番茄酱翻炒均匀,放适量的鸡精。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,快速翻炒均匀,直到面条变软,材料炒均匀即可。

13. 快速翻炒均匀,直到面条变软,材料炒均匀即可。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,出锅装盘。

14. 出锅装盘。

沙茶酱炒面#面条变身计划#,再来一张。

15. 再来一张。

小贴士

  1. 因为放了酱油和酱料里都有咸味就不用放盐调味,以免过咸。
菜谱创建于:2016年10月16日 21:15

应季菜肴

保存到手机 看其他做法