自制薯片

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薯片是小朋友的最爱，一个土豆女儿吃的还不过瘾，还嚷嚷要我再做给她吃…

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食材

土豆 1个
食用油适量

步骤

自制薯片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削好皮洗净

1. 土豆削好皮洗净

自制薯片,用削皮刀把土豆削成片

2. 用削皮刀把土豆削成片

自制薯片,锅里放食用油烧热，下土豆片炸至微黄，即可出锅

3. 锅里放食用油烧热，下土豆片炸至微黄，即可出锅

自制薯片,成品如图，撒了点黑胡椒粉在上面，我觉得可以不撒胡椒粉，直接沾番茄酱更好吃…

4. 成品如图，撒了点黑胡椒粉在上面，我觉得可以不撒胡椒粉，直接沾番茄酱更好吃…

小贴士

1.油不要放太多，比炒菜的油多一倍就可以了
2.中小火炸，炸到有一点点微黄，就立马出锅，因为土豆片削的很薄，太黄了味道会变苦

菜谱创建于:2016年10月19日 20:25

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