中西合璧小馒头
当今的生活中，烘焙越来越受到喜爱！但做着玩可以，可用甜食作为家人的早餐，容易血糖升高，吃着也不舒服，故不能经常作为早餐。你会发现，这个中西合璧的小馒头一定会得到家人的赞赏。不信你给他们做一次？！
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食材
- 普通面粉 250g
- 发酵粉 3g
- 糖 3g
- 温水（30度左右） 适量
- 食用油 少许
步骤
1. 取普通面粉250g
3. 将面团揉成光滑后，用保鲜膜盖好避免面团表面干裂；
4. 二十分钟后，面条发到近两倍时，将面团取出；
5. 将电饼铛涂少许食用油开始加热；
6. 将面团分成小剂子（比饺子的稍大一点）；在小面团上涂少许食用油；盖上盖子加热；
7. 2、3分钟翻一次面；
8. 再过2、3分钟就熟了。掰开后香香的馒头味道让你马上就有食欲。
9. 配上一碗粥，一个煎蛋，再来点生菜沾炸酱，一份健康的、适合大众胃口的早餐小馒头就可以开搓啦！
小贴士
- 用此方法还可以做芝麻酱小火烧哦！
菜谱创建于:2016年10月27日 07:03
