山药紫薯糕

山药紫薯糕

软糯香甜,不要太好吃哦。

月牙小厨

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食材

  • 山药,紫薯
  • 白糖

步骤

山药紫薯糕,山药和紫薯分别去皮,清洗干净,山药切成段,紫薯切片,放锅里蒸。

1. 山药和紫薯分别去皮,清洗干净,山药切成段,紫薯切片,放锅里蒸。

山药紫薯糕,蒸熟的山药趁热加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>压成泥,紫薯本身是甜的不用加糖,也压成泥,加入炒熟的糯米粉,活成不粘手的面团。

2. 蒸熟的山药趁热加入白糖压成泥,紫薯本身是甜的不用加糖,也压成泥,加入炒熟的糯米粉,活成不粘手的面团。

山药紫薯糕,取一块山药泥,捏成小碗的形状,里面放入紫薯泥,搓成圆形。

3. 取一块山药泥,捏成小碗的形状,里面放入紫薯泥,搓成圆形。

山药紫薯糕,搓好的山药球放入糕点模具,轻轻按压就好了(模具里加点糯米粉,防粘)

4. 搓好的山药球放入糕点模具,轻轻按压就好了(模具里加点糯米粉,防粘)

山药紫薯糕,各种可爱的造型,家里有小朋友的很适合做这个

5. 各种可爱的造型,家里有小朋友的很适合做这个

山药紫薯糕,不要太好吃哦!

6. 不要太好吃哦!

小贴士

  1. 山药去皮的时候戴上手套,不然手痒的很
菜谱创建于:2016年04月22日 17:10

应季菜肴

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