好好ci牌 香菇牛肉酱
零食 拌面酱 拌饭酱
27 菜谱
19291 粉丝
7 关注
食材
- 牛肉 500g
- 朝天椒 20根
- 香菇 400g
- 蒜 4瓣
- 姜 少许
- 花椒 适量
- 花生 200g
- 芝麻 80g
- 八角 一个
- 香锅 一个
- 盐 少许
- 甜面酱 少许
步骤
1. 全家福
3. 加干辣椒、姜、蒜、香料、牛肉高压锅压20分钟。
4. 再将压好的牛肉切成小块。
5. 多放油，依次加入加花椒、姜、蒜、辣椒。
6. 太辣啦，放了甜面酱！
7. 加入牛肉，爆炒。
8. 加入香菇，搅拌，再加入压牛肉的水。
9. 加完花生，小火，加入适量盐。起锅时，加入芝麻。
10. OK～ 完事啦
小贴士
- 此酱，可以拌饭、拌面、干吃、蘸馒头。
菜谱创建于:2016年04月25日 23:02
